在文章的開頭,我有必要簡述一下我對白朮的核心觀點:白朮本身有十年一漲跌的自然規律,但在2000年,浙江磐安人在白朮尚有大量庫存的情況下進行炒作,又時逢政府號召調整
農產品種植結構,所以在2001年和2002年,白朮的種植到了失控的地步。2001年和2002年,亳州產白朮約5000噸到7000噸,而且全國遍地開花,山西新絳一個小縣,2002年產白朮數百噸,浙江安吉本不產白朮,但2002年也產300餘噸,這樣的產地處處皆是。在非典到來之時,白朮積壓已達數萬噸之巨,白朮價格跌入谷底,農民嘗到了種藥虧本的苦頭,所以從2003年起,生產得到了有效調整,年產量大幅下降,大約降到6000噸上下,生產量與需求間的差額靠庫存補充,白朮生產全國進入萎縮期。進入萎縮期以後,決定白朮價格走勢的,有兩個基本因素,一個是庫存量的消耗情況,一個是生產的恢復情況,下面,為了弄清2007年的白朮形勢,試從這兩個方面進行分析探討。
一、2006年的白朮產量仍在6000-7000噸的幅度內
現在亳州是全國白朮的第一大產區,由於去年白朮價格已上升,亳州農民種植積極性高漲,但由於受到種苗限制,下種面積仍只比上年增加30%左右。四月份,我曾逐村做過一些調查,如辛集的東面面積增加較多,但辛集至五馬一線,如劉莊、盧營、吳莊等,面積明顯減少,特別是吳莊,60-70戶人家,減幅達40%。有些地區,是部分人增加了,部分人減少了,如五馬鎮的周莊,兩戶種植大戶,張守武去年種3畝,今年只種了5分,周鵬成去年種5畝,今年只種了3畝。所以,綜合評估,亳州全地區比去年增加30%還是較合實際的。
畝產情況今年亳州的氣候條件還是比較適宜的,但這幾方面的原因促成了減產:一是重茬地育苗較多,引起種苗質量下降;二是經過長途運輸,引起種苗質量下降;三是亳州本身大田種植重茬較多。所以亳州白朮前期生長根腐病嚴重,後期生長鐵葉病嚴重,白朮單產大幅下降。我早幾天估計三分之一畝產在100公斤,三分之一畝產在200公斤,三分之一畝產在300公斤,根據近期在集市上售白朮農戶調查,畝產在300公斤的極少,所以很有可能,今年亳州白朮的總產量,在2000噸以內(我早幾天估計是2400噸)。
我們也可以計算每日的上市量來做佐證。上市初始期從9月1日算起,結束期預定在10月30日,那麼總共60天,如果平均每天銷售未全乾白朮50噸,共計3000噸,以6折干度計算,折干是1800噸。以目前已上市40多天的情況看,平均每天銷售50噸是較客觀的。現在亳州關注白朮的藥商也已形成一個共識,亳州今年白朮產量不會超去年,就是在2000噸以內。
現在全國白朮的第二大產區是湘、渝、鄂三角區。此地面積比去年增加25%,但由於乾旱,產量僅和去年持平。現在起土已達50%,估計產量在1500噸左右。
浙江目前是全國的第三大產地,根據面積及前段時間的生長調查,產量僅在800-1000噸之間。
湖南小沙江和平江,今年種植面積比去年增加,小沙江產量可達350噸左右,平江(包括江西修水)可達450噸。
福建去年近300噸,但今年受颱風「桑美」影響,減產嚴重,產量將在100噸以下。江西與去年持平,200噸。
其他零星產地,如四川南充及綿陽的一些縣,如貴州遵義、銅仁的一些縣,因乾旱嚴重,減產幅度很大。其他如陝西的渭南,河南的洛陽、周口,山西的運城,產量基本和去年持平。
預計2006年全國的白朮產量,在6500噸左右。
二、2006年白朮庫存繼續被大量消耗
其實要計算庫存量是一件很不容易的事情。我原來計算2005年留存到2006年的陳庫存是3000噸左右,其實這是很不準確的,這只是看到了明庫存,而沒有看到暗庫存。今年年初,價格稍有上漲,浙江商販從江西等地拉回的陳貨就不少,從新昌、磐安、嵊州等農民家中翻出的陳貨就更多了,這些隱蔽庫存的出現,壓住了上半年市價的上升。到了6月底7月初,當農民手中的陳貨將耗盡,價格又欲上升時,廣州、甘肅隴西等地又拋出大量的陳貨,廣州三家各有一百多噸,隴西有數百噸,我原先估計9月份會突破30元,結果在24-25之間停頓了。不過,這些貨的出現是符合規律的現象。我原先在一篇文章中就說過,到了22元價位時,有一根壓力線,到了26元時,又有一根壓力線,因為在這樣的價位,必然有一些獲利者或解套者要放出手中的貨。所以從3月份開始,我就緊緊地關注著大市場的動向,而最後價格在24-25元站住了,不再下掉,說明拋售的壓力不是很大,暗藏的庫存還是在安全的範圍之內。
今年消耗了多少庫存量,可以從這幾方面分析:
1、到了9月份,磐安新渥和新昌回山的小販變得惜售了,他們說,若把手中的貨賣出,再無其他地方可以收回了,浙江也好,江西等其他地方也好,農民手中的白朮從沒有像今年這樣空啊!
2、去年9月初我去亳州,還能看到許多陳小白朮,淝河農民家裡,2002年白朮苗烘起來的,放在塑料囤子裡,幾百公斤幾百公斤的,數量不算少;今年9月初去,已經看不到了,都說在春節過後賣掉了。我亳州的幾個朋友也曾囤有幾十噸,他們也是在春節前後出手的。
3、磐安有許多商販,今年已經空倉了。
4、廣州和隴西的那幾個大戶,拋出數百噸貨,畢竟這些貨的大部分都已被消耗了。
所以,從這幾方面看,今年消耗掉的陳貨量是巨大的,這一方面說明這幾年的生產量不敷需求量,另一方面也提醒,一旦這些陳貨消耗盡了,明年、後年的產不足需將何以補充?
三、2007年的白朮面積難以擴大
2007年的白朮面積是由2006年的育苗多少決定的,那麼,2006年白朮育苗多了還是少了?調查結論是:僅保持2005年的水平。
許多人會不信,育苗時白朮價格已經漲高了,育苗還會少嗎?殊不知,2005年留養的白朮種子就只有那麼一些。
分地區敘述:
浙江2006年育苗面積與上年持平,福建持平,江西持平。湖南平江增加25%,湖南小沙江減少,湘、渝、鄂三角區比上年增加50%,但因乾旱,曬死三分之一以上,苗產量應與上年持平。亳州淝河增加25%,但鐵葉病嚴重。
現在的白朮主產地是亳州,亳州的白朮苗主要供應地在安國,那麼,安國的白朮苗今年又如何呢?
今年4月份,多方傳來消息說,安國白朮苗播種面積,增加1倍以上,我立即與南王買村的書記齊運來聯繫,因為他是做白朮種子生意的,他告訴我,種植面積增加,但出苗面積減少,而且減少幅度巨大。9月2日,我親臨南王買村,齊書記介紹說,今年的種子來源,定州7-8噸,有所減少,邢台往年有3-4噸,今年只40公斤,江蘇鹽城也減少,山西拿來的都是陳種子,所以,今年安國主產地的幾個村莊有增加,如南張村,北張村,南王買村,齊村,但周邊地區,如清苑、博野、蠡縣,都大幅減少。後來齊書記等陪同我們馳車察看,果如其言。
所以,就全國而言,2006年白朮種苗,並不能比2005年有所增加;而且,2006年的種苗,留有如下隱患:
1、一年生的白朮種子的育苗面積大幅增加,這部分白朮苗今後抗逆性變差。
2、重茬育苗地增加,潛藏著以後白朮會生長不良,病害嚴重。
3、安國及淝河的白朮苗都鐵葉病嚴重,可能會影響到明年的白朮生長。
四、2006年下半年白朮種子源仍舊不足
9月2日當我在安國南王買村時,齊運來書記和齊小軍等人告訴我,今年下半年白朮種子來源仍舊不足,他們已跑過許多種子產地了,如邢台,還是在種大白菜,江蘇鹽城,山西新絳,留種面積還是很少。如果這樣,就會影響到2008年的白朮種植面積了。
關於白朮種子問題,在90年代以前,浙江作為全國白朮主產地的時候,一般都是當地留種,當地育苗,當地移栽。這種方式對價格反應比較敏感,白朮一旦提價,種子留養馬上增多。90年代開始,出現了一些種子繁育地,如蘇北和浙江長興,從此,浙江產地也出現了依賴性,逐步放棄了種子留養,依賴向外地買種。而到亳州登上舞台,它從種苗開始就依賴異地,特別是依賴安國,而安國的種子則大部分依賴邢台、蘇北、定州,自己留養很少。而這些專職的種子生產地,對價格反應就比較遲鈍了,如2005年下半年,儘管白朮價格已開始回升,但他們手上,2002年生產的白朮種子還多著呢,這些陳種子不出手,哪裡會去繁育新種子?所以,這種種子繁育的滯後性,明顯的影響到了生產的發展,給做白朮生意的商家,創造了一個贏利的時間。
2006年下半年的種子來源,分產地簡述如下:浙江,留養少,不足;福建,遭災,不足;江西,習慣性不足;平江,略有增加;小沙江,略有增加;湘、渝、鄂三角區,因乾旱影響結實,不足;蘇北,少;邢台,少;山西新絳,少;安國,少;定州 ,略有增加。
五、2007年白朮價格趨勢
根據以上對白朮的庫存量、生產量、生產趨勢的分析,可以明確:白朮已經迎來了很好的機遇期。2007年白朮的總供應量將少於2006年,很有可能出現供應缺口,所以,2007年的白朮價格,只會一步一步往上走,至於上升的快慢及幅度,取決於另外一些不確定因素,如是否有大資金界入,是否供應缺口真正的出現等。