廚房五金品牌銷售成趨勢

秋意漸濃，中國科技五金 城市場飲水機、電風扇等消暑家電退居幕後，電磁爐、微波爐、豆漿機之類的小家電開始登上了銷售旺季的舞台。

秋季最容易上火，最近氣候乾燥，風又大，一家三口都上火了，今天過來買個燉鍋，回家煲點潤肺清火的湯喝。'近日，王女士來到五金城旅遊購物商場，向銷售人員詳細了解各種煲湯類小家電的用法。

　　入秋以來，為迎合顧客需要，各種造型雅致、功能齊全的廚房小家電陸續成為五金城各小家電銷售部的主打產品。'這半個月的時間裡，燉鍋、湯鍋賣得特別好，其中家庭主婦是購買的主力，也有一些注重養生的老人、孕婦。'一位銷售人員介紹道，'小家電可謂'人小志氣大'，不少顧客會選購多套小家電，除了自己使用外，還把它當成禮品送給親朋好友。隨著第15屆中國五金博覽會的來臨及隨後的中秋節、國慶節，相信小家電用品在下半年銷售中將有不俗的表現。'

　　從消費趨勢上看，消費者也更傾向於品質有保障的大品牌，品牌集中度越來越高。'像九陽這款擁有智能控溫的豆漿機就很受消費者青睞。'據了解，豆漿在加熱、煮沸的過程中，溫度控制不當會造成營養流失，同時口感也會大大降低。九陽獨有的智能溫度傳感器的專利技術能精確保證豆漿在86攝氏度開始磨漿，並在磨漿過程中嚴格控制豆漿溫度。在金都市場旅遊購物交易區，筆者看到不少小家電銷售部都有九陽豆漿機出售。商家告訴筆者，如今很多消費者在選購時，對品牌及產品性能越來越理性。不僅注重品牌知名度，更注重產品性能的實用性。因此，便捷實用的品牌小家電用品更易受到消費者的認可。

　　而筆者走訪中發現，為順應市場，迎合消費者，五金城眾多小家電經銷商逐年加大對品牌的銷售力度。前不久重新開張的小小電器商行成為美的小家電系列總代理，店內銷售的電飯煲、微波爐、電水壺等一系列小家電產品一應俱全。由於產品豐富齊全，再加上憑著多年經營的良好口碑，開業當天，就吸引了不少消費者前來選購。為何成為美的小家電系列的總代理，負責人丁進解釋道，隨著人們生活水平的提高，消費者對品牌小家電的關注度迅速提升，品牌小家電未來市場前景向好。而美的在中國家電行業是個響噹噹的大品牌，產品公信力度好，在銷售上對消費者具有一定的吸引力，自己對做好美的小家電系列總代理很有信心。除了眾多消費者耳熟能詳的品牌小家電出現在五金城市場上，一些商家的自主品牌小家電也開始逐漸進入消費者視野。

　　業內人士認為，由於生活水平的提高，消費者對生活品質越來越重視，便捷、時尚的廚房小家電成為小家電市場不可忽視的一個增長點。而消費者購買時大多寧願多花點錢也要買令人放心的大牌產品，因此隨著市場競爭加劇，行業的品牌化、標準化將成為主導趨勢。小家電行業高端產品的旺銷，預示著兩個趨勢：一是小家電行業已經逐步走出以前'價格戰'的泥潭，追求以人群細分為基礎的'顧客價值最大化'；二是國內市場尤其是一、二級城市市場，家電消費正在轉向中高端消費。