印刷界過去一直被外界視為不環保,原因有二:1.製造紙張時需要砍伐樹木;2.油墨及上光材料使用的溶劑,內含的VOC(揮發性有機化合物)會嚴重影響人體健康及破壞大自然。上期月刊主題是環保紙,相信讀者對造紙業如何平衡生態及印刷需求,已有初步了解。今期專題承上期,以環保油墨及上光材料為題,訪問了兩家油墨廠及一家化工材料廠,希望為讀者帶來多一點這方面的信息,並澄清一直以來對油墨的誤解。
有人認為環保油墨即是大豆油墨、有人以為是不含VOC的、也有人覺得無水油墨才最環保。究竟以上提及的這麼多種油墨,哪一種最環保?與傳統油墨有甚麼不同?效能上有差異嗎?價格會不會相差很遠?哪一種最受市場歡迎、最可發展?
油墨的成分
一般柯式油墨,成分包括顏料、油脂、溶劑、樹脂、添加劑,無論其它成分如何配搭,當中的顏料及溶劑成分,均可能為石油副產品,所以,任何一種油墨,不管如何環保,都無法不包含石油成分。油脂、樹脂是植物產品,對環境的影響較低。油脂占油墨成分大約40至60%,多數採用大豆油、亞麻仁油,並配合小量的桐油、蓖麻油等;另一種重要成分是固體樹脂,由松香提煉而成。此外,亦包括25-30%左右的溶劑,這是油墨成分中最不環保的。早期的油墨原料中,更有高達60-70%的成分自石油中提煉。
過去數年,不少人認為使用大豆油墨(根據美國大豆協會對大豆油的定義,一般柯式印刷用墨,要包含超過20%的大豆油成分,才能稱之為「大豆油墨」)等於環保,但其實現在極大部分油墨的油脂成分都是植物油,差別只在於各種植物油所占的比率。當年大豆油墨興起,是由於美國大豆協會希望在工業上消耗剩餘的大豆,經過多年推廣,印刷中的大豆標記已普遍為用戶接受。然而,由於大眾對油墨成分的了解,日本油墨業自2009年開始,已改為使用植物油油墨的商標。東華(廣州)油墨有限公司董事總經理佐近宏樹說,「其實就算是非大豆油墨也是以植物油製成。近年多了客戶詢問有關大豆油墨的資料,我們會向客戶解釋,就算不用大豆油墨,亦不等於不環保。因此,日本的大豆油墨協會已於2009年解散,不再強調含大豆成分的油墨更加環保的概念。對東華而言,傳統油墨的銷量比大豆油墨要好一點。」佐近並提醒大家,大豆油墨一樣含有石油及其它成分,並不可吃。
環保油墨的定義
當被問到環保油墨的定義時,佐近及大興油墨化工(香港)有限公司的總經理吳聲陽,均異口同聲表示,「甚麼油墨環保,需視乎環保的定義。」現在外界認為環保的油墨,通常指以大豆油製造、零VOC、UV或無水油墨。如上文所述,大豆油墨並不比其它油墨更環保,而其餘幾種油墨,或多或少,都在於減少排放VOC。吳聲陽說,「(對油墨來說)現在最重要的環保議題,是VOC,另一個則是重金屬。」
VOC是指任何含碳的揮發性化合物,對人體及環境都有嚴重影響。據軒隆化工王瑋華回復,VOC在使用過程中,會通過人體的表層皮膚或呼吸道進入人體內,當使用不當,如操作車間是密封式、通風不良,而操作員沒有佩帶防毒口罩、膠手套等防護用品時,VOC會刺激呼吸管道及直接滲入皮膚表面,出現呼吸困難、眼結膜及咽部充血、頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、胸悶、四肢無力、步態蹣跚、意識模糊等徵狀。
重症者會有躁動、抽搐、昏迷等情況。長期暴露在VOC的環境下,可引致神經衰弱、肝腫大,女性會月經異常、皮膚乾燥、甚至患上皮炎等等。在陽光下,VOC會與汽車、發電廠及工業活動的氮氧化物產生化學作用,形成臭氧,繼而形成微粒。臭氧、微粒及其它污染物在空氣中積聚是(Smog)煙霧的成因,令能見度下降。
除了VOC,重金屬是環保油墨的另一要點。為了確保重金屬含量標準,吳聲陽表示,「對於那些比較容易超出標準的原材料,我們每批都會檢驗;那些危險性較低的(如松香),會間中才抽驗。現在油墨成分中要注意的重金屬有8種,大部分生產廠家都會委託有權威的機構,如SGS等,作PBBS(8種物質)和PBDEs(8種物質)的檢測。」東華是美泰指定供貨商之一,佐近說為了確保質素,東華杭州分廠會將每次買到的原材料都交到上海的SGS做測試。
環保油墨的種類和特點
減少排放VOC是環保油墨的終極目標。佐近宏樹表示,「如果環保的定義是減少排放VOC,那麼零VOC的油墨是最環保的,但如果環保的定義是減少用水,那就是無水油墨。其實排放最多VOC的是印刷過程,而不是單純使用油墨本身。所以,要減少最多的VOC,是採用無水印刷流程。」無水柯式印版包括親油的樹脂層和拒油的矽膠層,有水印刷的非圖文部分以水排墨,無水版的則以均勻的矽膠層排墨,油墨不與水接觸,避免乳化。無水油墨和傳統油墨最大的不同,是樹脂和連接料的差異。無水印刷的原理,是印版非圖文區的矽樹脂表面能較低,如果油墨的黏性較強,其自身分子相互吸引的力量,會高於與矽樹脂親和的力量,此處的材料會有較強的排斥油墨性。無水印刷的優點是印刷時不使用水斗水,亦不需要酒精斗,能節省成本;曬版時不需專用的曬版液,只用普通水曬版就可以,較為環保,並可大量減少排出的污水及VOC;亦可避免水太多令油墨不乾燥、並可節省用紙、減少套準時間。
此外,採用零VOC油墨及UV油墨亦能減少排放VOC。零VOC油墨中的VOC含量,其實並不是零,而是指低於1%。吳聲陽說,「(零VOC油墨的)乾燥時間多少會比有VOC的慢一點,或會隨之發生一些背面黏貼(過底)的情況。因為不含溶劑,在生產油墨時會有很多困難,生產時間也更長,印刷機上的耐水性較一般油墨差一些。」佐近宏樹亦言,「VOC在油墨中的用途是令油墨快干,若油墨中沒有這種成分,會拖慢油墨的乾燥時間。然而亦是出於這個原因,以零VOC油墨印刷的成品,墨層會較厚(原本占20-30%的溶劑成分會被其它成分取代。含VOC的油墨干透後,隨著VOC揮發,墨層會較薄),墨量多表示油墨的光澤度和耐磨性都會加強。而且,由於沒有揮發VOC,就算有PVC等塑料夾在印刷品當中,表面也不會起波浪。」
中國印刷業:使用環保油墨的現狀及分析
2011/1/24/9:21來源:必勝網
另一種較為環保的是UV油墨,佐近說其成分中亦沒有VOC。然而,環保除了要考慮VOC,回收油墨、與油墨相關的耗電亦是其中一個要點。「普通柯式油墨要溶劑達致乾燥,還要用噴粉幫助固化、乾燥,UV油墨則不需使用噴粉,一照UV燈油墨已立刻乾燥,所以UV油墨完全不含溶劑,這個最環保。但UV油墨也有個缺點,就是印刷完之後,如紙張要循環再用,溶解UV油墨是很難的,UV油墨一旦固化之後就很難溶解。而且UV燈耗電量大、亦需以空調減低車間因使用UV燈而提高的溫度,耗電量會增加,這些都是不環保的。另一點,是使用UV油墨除了要加上UV燈,也要配備專用的墨輥、膠布,UV油墨已經比平常的貴4-5倍,材料的費用又很高昂,加上剛才提及的電費,成本會上升很多。」東華為了平衡速度和環保,其中一種產品UVHY-BD4色HS-2環保UV油墨,回收後溶解的溫度跟普通油墨差不多,價格與普通油墨亦相距不遠,缺點是乾燥的時間比一般UV油墨要稍長一點。
至於最環保的其實是甚麼油墨?佐近宏樹續說,「最環保的就是零VOC無水油墨,日本已開始採用,這個是將來的發展方向,但要控制好印刷流程,現在仍比較困難。」除了以上各種環保油墨,佐近亦提到近來在日本推廣的「大米油油墨」及「原料自給自足概念」──用本國材料生產油墨,減少在運輸過程中排放的二氧化碳。以日本人為例,他們以米為主食,可將米糠用在工業用途上,造成油墨。日本、韓國等的市場已漸漸採用這種產品。根據這種概念,要在中國以自產的材料造油墨,不一定要用米糠,其它如大麥、玉米、葵花等等能造油的植物也可以。
中國印刷業使用環保油墨的現況
儘管使用環保油墨是世界潮流,在中國推廣環保油墨暫時仍比較困難。吳聲陽表示,「出口往歐洲、美國、日本等國家的印刷品,(對比於內銷產品)會有更多客戶採用環保油墨。由於環保油墨的價格比較高,一般來說若不是印刷品客戶要求,印刷廠是不會採用環保油墨的,是以國內對環保油墨的推進比較緩慢。」佐近亦說,「以東華為例,在國內推廣零VOC油墨比較難,就算是大公司也不大注重這點。所以我們的推廣重點並不在於環保,而是對印刷成品的影響。向東華採購環保油墨的公司,尤其在廣東地區的,多數是因為要達到出口要求,國內對生產的要求沒那麼高。」可見內銷產品使用環保油墨的概念,尚未普及。