由於現調飲料機屬於商業用途的市場設備,所以設備本身的維修與保養以及用戶的合理操作直接影響飲料的銷量與品質,而且一旦少數消費者對其產生了不良印象之後,這類不良效應會迅速蔓延,最後導致多數消費者不再有購買慾望而使銷量直線滑坡。因此現調飲料需要一整套完善的服務管理體系來支持,例如在客戶培訓、設備管理、送貨及時、維修迅速到位,定期保養、不定期品質檢驗等方面需要大量投入人力與物力。
據宇博智業市場研究中心了解,我國的飲料機械行業仍處於低端行列,產業鏈很不成熟。國內市場對國外高端品牌的需求越來越大,同時也反映了國產品牌的孱弱,進入不了國內高端市場。雖然目前國內飲料機械發展態勢良好,但競爭的層次還比較低,量變何時引發質變,行業還缺乏一股真正的創新力量來推動這樣一種層次上的躍升。
飲料機械行業已經開始向中高檔位次進階,由以前傳統的作坊式製造開始轉向品牌性企業設計。名牌產品越來越受到新生的中產階級消費者的歡迎。而國內發展思路的狹隘使得整個產業鏈無法延展,難以形成系統化,序列化的發展。品牌意識的缺失使得國內的飲料機械行業誕生不了名牌企業和明星產品。多數企業只能代理國際品牌成為一個打工者,在國內飲料機械業這一片廣闊市場上淪為配角。
在21世紀中,我國飲料機械設備製造業仍然充滿希望、信心和力量。它的發展方向是大型化、高速化和提高穩定性是開發的主要目標。
經過多年的努力,中國飲料機械行業已能向市場提供較為全面的飲料生產設備。骨幹企業開展的關鍵技術與實用技術的研究與開發應用,都積極推動了企業技術改造。目前,我國飲料機械行業已具備了一定的參與國外市場激烈競爭的實力。不一樣飲料機械的展開拓新也壯大了飲料需要的商場,與此同時也推動了飲料立異思維的跟進與飲料機械公司的展開,如今飲料機械公司計劃比上世紀的工作計劃大了許多。從食品機械市場前景分析預測報告了解食物休閒飲料機械工作展開出現出以下幾大趨勢。
對出產功率需要越高越好這樣可以降低商品的本錢,滿足交貨期。高速包裝機需要與前道工序要有相關聯接,不需搬運環節,包括控制聯接,整個出產線按出產及包裝工序擺放要做到倒序發起,次第停機。如冷灌裝出產線從塑料原料自動上線到飲料灌裝、大包裝碼垛全部自動在封閉車間內進行。
商品的更新改動更靈活
包裝機械要具有很高的柔性和靈活性,出產線答應在一定的標準範圍內包裝物大小可以改動。因為商品的生命周期遠短於設備使用壽命,改動商品及包裝不至於交換寶貴的包裝出產線。
需要具有自動辨認功用
一方面可以自動辨認包裝資料的厚度、硬度、反彈力等,通過電腦反應到機械手調整動作崎嶇,保證不反彈。另一方面,各種不一樣的商品,如形狀各異的巧克力或點心等,裝到同一盒中,其擺放是有規矩的。出產線傳遞的商品是無序的,可用探頭掃描,判定不一樣形狀的物料方位,再反應到不一樣的機械手,它會準確無誤地將物品按準確的方位及方向放入托盤中,快並且准,打掃人工操作的視覺及手指的疲乏。