2016年我國水稻行業市場購銷趨勢分析

　　2月14日-2月21日，由於傳統節日氛圍濃厚，稻米市場購銷整體尚未展開，少數大型企業提前上班為後續工作做好準備，個別收購效果不佳，少有成交，掛牌價格也基本與節前持平，市場呈現有價無市狀態。

　　一、 黑龍江水稻市場購銷清淡

　　本周，雖然黑龍江水稻市場仍在政策收購期限內，但春節剛過，市場整體還處於節日氣氛當中，購銷雙方入市意願均較低，因此當前除個別稻米企業展開收購、開工生產之外，市場整體處於有價無市狀態。

　　據2016-2021年水稻種子行業深度分析及「十三五」發展規劃指導報告監測，本周，佳木斯、建三江圓粒水稻市場收購主流價仍在1.49-1.53元/斤，出米率68-69%，水分16%左右;綏化慶安出米率67-68%圓粒稻1.49-1.52元/斤，雞西虎林出米率68%圓粒稻1.48-1.50元/斤。

　　雞西、綏化等地優質長粒水稻價格維持穩定，虎林、雞東等地長粒水稻價格達1.65-1.69元/斤，綏化周邊長粒稻最高價達1.68-1.71元/斤，均較節前價格持平。

　　截至本周末東部新季圓粒米出廠價2.12-2.16元/斤，中西部地區圓粒米出廠價2.14-2.18元/斤，哈爾濱長粒米出廠價2.50-2.55元/斤，佳木斯長粒米出廠價2.42-2.43元/斤，價格較節前基本持平。副產品價格平穩，油糠出廠價0.55-0.62元/斤，碎米1.45-1.50元/斤。

　　二、吉林省稻米市場購銷尚未大範圍恢復

　　本周吉林省稻米市場購銷尚未大範圍恢復，整體仍處於有價無市狀態。普通圓粒水稻市場報主流價在1.50-1.55元/斤，超級稻市場收購主流價格在1.54-1.62元/斤，價格整體較節前持穩，成交微量。

　　加工企業超級大米出廠主流價在2.32-2.35元/斤，普通圓粒米出廠價2.15-2.20元/斤，均較節前持平;副產品油糠出廠價0.58-0.65元/斤，碎米1.40-1.45元/斤，較節前價格持平。

　　三、 遼寧省優質水稻價格繼續堅挺走高

　　本周遼寧省內少數大型稻米企業已恢復收購及生產，但由於節日氛圍尚濃，收購量較小，價格也基本與節前持平。益海集團收購出米率68%以上水分15%以內的遼星水稻掛牌價格1.67元/斤，與節前持平;瀋陽周邊加工企業收購遼星品種水稻價格在1.58-1.62元/斤，出米率66-68%，水分15%以下，遼星米出廠價2.27-2.35元/斤，較節前持平。

　　四、蘇皖產區粳稻托市收購結束 價格暫穩

　　截至2016年1月31日，江蘇、安徽兩省中晚稻最低收購價收購全面結束。其中安徽省累計收購最低收購價中晚稻412.5萬噸，同比增加20%，其中：中晚秈稻315.9萬噸，粳稻96.6萬噸。

　　春節過後，蘇皖產區少數粳稻米企業陸續展開收購，但成交較少，價格暫時維持平穩。目前江蘇泰州新季普通圓粒粳稻加工企業收購主流價格在1.38-1.45元/斤，出米率68-72%，水分16-17%，拋光色選新粳米出廠主流價在1.91-1.93元/斤，均較節前價格持平;南通普通粳稻收購價在1.40-1.45元/斤，普通粳米出廠價1.93-1.96元/斤，均較節前價格持平;連雲港新季普通粳稻加工企業收購價1.42-1.46元/斤，大米出廠價1.88-1.95元/斤，均較節前價格持平。

　　安徽蕪湖地區普通新季粳稻收購價1.42-1.51元/斤，新米出廠價1.90-1.96元/斤，較節前價格持平。無為地區市場普通新粳稻收主流購價格1.42-1.43元/斤，優質粳稻收購價格1.43-1.45元/斤，水分15%以內，普通粳米批發價1.98-2.00元/斤，較節前持平。

　　五、政策性收購主導市場

　　目前蘇皖兩省粳稻最低收購價收購已於1月31日全面結束，而吉林、黑龍江到2月29日還有一個星期的時間，由於市場糧源減少及節日氛圍尚濃，預計最後期限內吉黑兩省收購量將無明顯增加。

　　春節前夕即2月3日，國家公布了2016年稻穀最低收購價政策。「2016年生產的早秈稻(三等，下同)、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別為每50公斤133元、138元和155元」。除早秈稻每斤降了2分之外，中晚秈稻和粳稻價格均維持不變，雖然並沒有前期市場傳言那樣粳稻托市價格將下調，但是在龐大的臨儲庫存、拍賣壓力、經濟形勢等背景下，預計2016年稻米市場將以平穩偏弱趨勢運行。

　　綜合分析，目前年味尚濃，稻米市場購銷整體尚未恢復，預計在正月二十以後將陸續開工。由於到本月底粳稻托市收購整體全部結束，加之國儲、地方儲備隨之展開拍賣投放，輪換水稻陸續輪出，粳稻市場局部價格或有走低可能，但優質粳稻米(超級、長粒等)隨著糧源減少，或將堅挺運行。