2017-2021年中國酒店業發展分析：VR技術帶來新機遇

　　中國旅遊事業蓬勃發展，帶動酒店行業收入快速增長。尤其是二三線城市酒店客戶價格增長明顯，近年來，中國酒店行業競爭不斷加劇，大型酒店企業併購頻繁，造成一大批優秀的酒店品牌迅速崛起。報告大廳對中國酒店行業2017-2021年的發展分析如下：

　　一、有利因素

　　(一)營改增

　　2016年5月1日起，酒店業將被納入營改增範疇，這意味著酒店業不再徵收5%的營業稅，而是改徵6%的增值稅。營改增後，過去由酒店承擔的部分稅負將轉嫁給客人，對酒店業實為利好消息。

　　營改增對酒店來說是內外兼修的過程，對企業的運營和管理是很大的挑戰。一方面，企業必須內部修煉，比如審視收入和成本發生的變化，進行定價策略調整;制定增值稅申報和發票管理的流程，進行相關財務和稅務人員的培訓;對企業系統進行調整，適應增值稅的核算和申報要求等。另一方面，酒店也須進行外部調整，比如判斷自身業務上下游企業在營改增中收到的影響，調整產品業務鏈，以及覆核供應鏈安排、與供應商和客戶進行充分溝通等。

　　(二)網際網路+

　　服務智能化：網際網路+帶給酒店的一個重要變化就是服務更加智能化。如把酒店的一些服務前置到移動螢幕上，使客人可以通過酒店提供的服務界面實現在線選房、支付和諮詢。如此，可節省不少的人力、物力和財力。

　　運營數據化：即酒店通過「大數據」可抓取到客人的預訂周期、習慣等。這樣酒店可以更精確地了解供求關係，做好收益管理，同時還能發掘客人入住之外的需求，並儘可能通過增值服務加以滿足。

　　管理雲端化：酒店管理的雲端化，即通過信息直聯、渠道直聯、會員系統直聯等，讓酒店管理更高效和人性化。

　　營銷社群化：有人說網際網路+是酒店營銷3.0時代，酒店要從對傳統會員的關注轉變為對酒店社群粉絲的關注。正如移動網際網路時代，人們的連接關係發生轉變，對營銷提出了新的訴求。

　　(三)VR技術帶來新機遇

　　虛擬現實(VR)產業的快速發展也為酒店業帶來新機遇。在此背景下，相關酒店企業紛紛布局VR旅遊領域。

　　VR旅遊在酒店領域將帶來三項利好：VR互動展示方便消費者選擇，有利於個性化服務的實施;VR模擬場景可以吸引住客的消費欲望，拓展酒店消費項目;此外，酒店可以與旅遊產品供應商合作，在客房展示虛擬旅遊場景，以賺取廣告費或與旅遊產品供應商分成。

　　(四)旅遊飯店業向住宿業過渡，飯店業態趨向多元化

　　行業新常態下，酒店市場需求發生了很大變化。需求結構的調整、消費主體的變化、消費訴求的升級、網際網路滲透到消費習慣和消費方式的方方面面等趨勢，都使得飯店業態多元化成為新常態下的必然要求。新一代的消費人群對個性化產品和服務的需求，催生了傳統星級之外的業態，短租公寓和客棧民宿風頭正勁，未來的酒店可能只有一間客房，也可能是酒店+。需求多元化和消費訴求的升級將為分享經濟的進一步發展培育了土壤，傳統酒店集團也有可能會進入這個領域。

　　二、不利因素

　　(一)酒店業掀併購潮

　　近年來酒店業收購案例不勝枚舉，萬豪收購喜達屋、錦江股份收購盧浮集團、安邦收購美國華爾道夫酒店、黑石收購美國高端酒店StrategicHotels、錦江集團收購鉑濤集團、首旅收購如家等等。日前，錦江股份擬以人民幣17.488億元收購維也納酒店80%股權，成為酒店業又一備受關注的收購案之一。

　　近年來酒店業收購案一樁接一樁，只為比拼酒店客房數量，意義並不大，沒有核心競爭力和資源共享的品牌大雜燴難以形成核心競爭力。

　　(二)酒店業經營壓力逐漸增大

　　全球經濟波動愈演愈烈，市場消費需求疲軟，加之勞動力成本、原輔料成本和能源費用持續上升，高端酒店繼續面臨「寒冬」考驗。目前中國酒店業總體上仍處於低谷中，國內酒店局部過剩，然而新酒店依然層出不窮，持續面臨轉型磨合、客源分流、渠道之爭等競爭困局。國際酒店集團大量簽約中國高星級酒店，導致民族品牌酒店生存空間受到嚴重擠壓。國內酒店尋求合作、進行資源整合的趨勢將進一步增強，連鎖酒店抱團合作將成為新常態。

　　2017-2022年中國星級酒店行業發展前景分析及發展策略研究報告顯示，截至2015年底，我國星級酒店總數達到10，956家;截至2016年第二季度，我國星級酒店總數達到10，741家。綜合以上因素，我們預計，2017年我國星級酒店總數將達到10，680家，未來五年(2017-2021)年均複合增長率約為-1.25%，2021年星級酒店總數將達到10，157家。

　　2015年，我國星級酒店營業收入總額達到2，112.78億元;2016年上半年，我國星級酒店營業收入總額達到996.88億元。綜合以上因素，我們預計，2017年我國星級酒店營業收入總額將達到2，018億元，未來五年(2017-2021)年均複合增長率約為-1.04%，2021年星級酒店營業收入總額將達到1，936億元。

　　截至2014年底，我國經濟型酒店的酒店數為15，439家;截至2015年底，我國經濟型酒店的酒店數為19，732家。綜合以上因素，我們預計，2017年我國經濟型酒店總數將達到23，760家，未來五年(2017-2021)年均複合增長率約為12.24%，2021年經濟型酒店總數將達到37，714家。