我國有機農業土地面積廣大,已經超過200萬公頃,在世界排名第五,亞洲第一。未來十年,有機農業生產面積以及產品年均增長20--30%,在農產品生產面積中占有1--1.5%的份額,達到1800-2300萬畝。未來十年,世界有機農業的發展最好的看的一道風景將在中國呈現。以下是有機農業前景分析:
有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而採用有機肥和動物排泄物滿足作物營養需求的種植業,或採用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。
我國有機農業前景廣闊,首先我國有著歷史悠久的傳統農業,在精耕細作、用養結合、地力常新、農牧結合等方面都積累了豐富的經驗,這也是有機農業的精髓。有機農業是在傳統農業的基礎上依靠現代的科學知識,在生物學、生態學、土壤學科學原理指導下對傳統農業反思後的新的運用。
其次中國有其地域優勢,農業生態結構多樣,生產條件各不相同,儘管中國農業主體仍是常規農業依賴於大量化學品,但仍有許多地方,多集中在偏遠山區或貧困地區,農民很少或完全不用化肥農藥,這也為有機農業的發展提供了有利的發展基礎。
第三,有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業,我國農村勞動力眾多,這有利於有機食品發展,同時也可以解決大批農村剩餘勞動力。
第四,據有機農業前景分析顯示,隨著中國加入世貿組織,中國農產品的出口經常受到綠色非貿易壁壘的限制,有機食品的發展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強,有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展,因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。