2017年中國農產品貿易總額為2013.9億美元,同比增長9.1%。其中,進口額1258.6億美元,同比增長12.7%;出口額755.3億美元,同比增長3.5%;貿易逆差503.3億美元,同比增長30.4%。以下是筆者對農產品市場現狀的簡單解析。
通過對農產品市場分析得知2017年,全球主要農產品供需寬鬆,價格呈下行走勢;隨著國內農產品需求提升,以及受農產品成本上漲以及政策支撐的作用,國內部分糧食、油料等農產品價格仍呈現上漲趨勢。隨著已開發國家經濟體經濟基礎增長廣泛及「一帶一路」倡議順應發展潮流,與周邊國家、地區貿易逐漸走強,中國蔬菜、水產品、畜產品出口形勢向好。根據當前國內外宏觀經濟的發展形勢以及全球農產品供需狀況,預判未來我國糧、棉、油、糖等大宗農產品仍將全面淨進口,農產品出口市場將多元化發展。
2017年農業供給側結構性改革取得新進展,糧食價格形成機制和重要農產品收儲制度改革取得實質性成效,我國農產品市場運行總體平穩。全年農產品市場運行呈現三個特點:
一是大宗農產品價格以穩為主,「市場定價」特徵更為明顯。2017年稻穀最低收購價小幅下調,小麥最低收購價保持穩定,玉米收儲制度改革繼續深化,大宗農產品仍處於庫存消化期,糧食價格總體穩中略降。據監測,2017年稻穀、小麥、玉米三種糧食均價每百斤122.10元,同比低0.3%。隨著市場機製作用的進一步發揮,不同品種價格走勢有所分化。
二是鮮活農產品價格先跌後漲,總體穩中略降。2017年「菜籃子」產品市場運行基本符合周期性季節性波動規律,價格水平總體低於上年。分品種看,蔬菜由於年初北方天氣回暖快,開春後大量集中上市,價格下跌早、跌幅大,夏秋之後價格快速回升。畜禽產品產需失衡,豬肉、禽肉、禽蛋上半年價格跌幅較大,下半年恢復性上漲,水果、水產品價格有所上漲。
三是國際市場對國內影響進一步加大,農產品進口繼續較快增長。2017年我國農產品貿易額、進口額和出口額均創歷史新高,國際國內市場聯動進一步增強,受需求拉動和進口價格優勢驅動,農產品進口增幅明顯大於出口,貿易逆差持續擴大。大豆仍是農產品進口第一大品種,1-11月進口量達到8599.0萬噸,同比增15.8%;受國內消費升級拉動,鱈魚、墨魚及魷魚等特色水產品進口快速增長,櫻桃、葡萄、柑橘、榴槤、香蕉等特色水果進口保持高位。
當前,「菜籃子」產品供應總體寬裕。儘管新年伊始中東部地區大範圍雨雪和隨後的寒潮天氣對蔬菜生產流通造成了一定影響,但由於在田面積增加、冬儲菜儲備豐富,後期如果不再發生大範圍的極端天氣,春節期間包括蔬菜在內的鮮活農產品供應有保障,總體價格出現大幅上漲的可能性不大。
通過對農產品市場現狀的簡單解析得知我國農產品批發市場行業的市場結構屬於分散競爭型市場,但某些大都市已形成多家市場分工壟斷的局面,如北京、廣州等。市場的平均規模呈逐年上升趨勢,地區間農產品批發市場規模存在明顯的差異,我國東部地區農產品批發市場較之中西部地區具有數量多、規模大的特點;市場進入壁壘方面,政府的行政壁壘較低,資本和差異化壁壘不高,經濟、行政及技術壁壘將日益顯著;市場退出壁壘較低;除個別市場有自己的經營特色以外,市場提供的產品和服務總體上差異化較低。好了,以上便是筆者對農產品市場現狀的簡單解析了。