大豆行業市場規模分析

截止到2020年2月6日，2019/20年度（始於9月1日）美國對中國（大陸地區）大豆出口裝船量為1146.5萬噸，高於去年同期的47.4萬噸。下面進行大豆行業市場規模分析。

2019年我國食品大豆的種植面積及總產量都有所增加，根據國家統計局數據：2019年我國大豆播種面積1.40億畝，比上年增加1382萬畝，增長10.9%；大豆單產129公斤/畝，每畝產量比上年增加2.7公斤，增長2.2%；大豆產量362億斤（1810萬噸），比上年增加43億斤（215萬噸），增長13.3%。

大豆行業分析表示，隨著消費者對健康飲食的理性回歸，大豆食品作為舌尖上的非遺和營養健康飲食結構的關鍵食品，將越來越為消費者追捧。食用大豆的消費量也必然會穩步增加，另外中美貿易關係也趨於正常化，2020年大豆進口也將有增無減。

我國大豆產業的健康發展，有賴於我國食品大豆產業鏈的健康、平衡、高質量發展，有賴於產業鏈每個環節應具有活力，所以食品大豆加工行業的快速健康發展對於良性、可持續、高質量提升我國食品大豆產業鏈結構非常重要。尤其是對於我國食品大豆加工的豆製品行業和進口大豆榨油行業的稅制公平問題應該儘快提到議事日程上來。

作為全球最大的豆粕、豆油出口國，同時也是全球第三大大豆生產國、全球第二大大豆壓榨中心，阿根廷目前國內大豆壓榨產能超過6500萬噸，每年的大豆產量約為5500萬噸，而實際上每年的大豆實際壓榨量約為4000多萬噸。

由於阿根廷大豆品質相較美豆和巴西豆欠佳，因此在全球大豆貿易中，即便其賣價相對低廉，但綜合下來生產成本要比美豆、巴西豆高不少，因此，這幾年阿根廷一直以發展國內大豆壓榨，出口經濟效益更好的豆油、豆粕為主，其中豆粕出口主要出口到東南亞、歐洲和北非等地區。