隨著消費者觀念的轉變,碳酸飲料的龍頭地位不在。消費者追求更為健康的飲用飲品、果汁、瓶(罐)裝水、茶飲料等迅速擠占碳酸飲料市場份額。下面進行碳酸飲料行業市場前景分析。
目前我國市面上主要的碳酸飲料有可口可樂、百事可樂、雪碧、芬達、七喜等。其中可口可樂和百事可樂公司作為飲料界雙巨頭,在產品、產業鏈、品牌營銷、業務布局等方面競爭激烈。
碳酸飲料行業分析表示,隨著人們健康意識的不斷提升以及科學研究的不斷進步,事實證明長期飲用碳酸飲料會造成鈣流失,影響人們的骨骼發育和身體健康,越來越多的消費者選擇其他軟飲料品種來代替碳酸飲料需求。
瓶(罐)裝飲用水中含有豐富的礦物質和微量元素,水源地得到國家環境部門的認可,為了追求健康和安全,越來越多的消費者選擇瓶裝水而不是碳酸飲料。目前,根據尼爾森調查數據顯示,在中國瓶裝水已經取代了碳酸飲料的龍頭地位,在中國軟飲料市場上占據了最大的份額。
傳統的碳酸飲料已經展現出衰敗的趨勢,新型碳酸飲料如蘇打水、氣泡水等產品更受人們青睞,消費者在享受健康的同時,依舊能體會到傳統碳酸飲料帶給人們那種氣泡在齒間炸裂的感覺。
根據Beverage Marketing Corp的數據,過去五年來美國蘇打水的銷售額增長了42%,2018年8月,百事可樂集團以32億美元收購以色列家用蘇打水製造商SodaStream,未來蘇打水、氣泡水等新型碳酸飲料或可再次引領碳酸飲料市場增長。
雖然碳酸飲料市場近年來長期處於低迷狀態,產量銷量均呈波動下滑態勢,還有「糖稅」步步緊逼,甚至連可口可樂都出現了大規模的銷售收入下滑,但這並不代表著碳酸飲料市場再無再熱可能。
目前導致碳酸飲料市場萎縮的很大一部分原因來自於對健康消費的倡導,消費者普遍認為碳酸飲料不健康容易導致肥胖,那麼主打健康的碳酸飲料能夠在一定程度上替碳酸飲料市場挽回消費者。以上便是碳酸飲料行業市場前景分析的所有內容了。