中國報告大廳網訊,全世界山梨醇市場消費數據2022年同比增長2.5%左右,山梨醇依據結晶狀況和結構的不同,熔點在88~102℃範圍內變化,相對密度約1、49,行業在國內用途主要用於生產維生素C。以下對山梨醇價格行情走勢分析。
山梨糖醇別名山梨醇,是C6H14O6,是薔薇科植物的主要。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。有清涼的甜味,甜度約為的一半,熱值與蔗糖相近,作為甜味劑使用不會引起齲齒。2022-2027年中國山梨醇產業運行態勢及投資規劃深度研究報告指出,其中2021年中國山梨醇產量約為116.57萬噸,同比增長12.5%;山梨醇表觀需求量約為105.4萬噸,同比增長12.5%。
由于山梨糖醇在食品、醫藥、日化等領域的獨特作用及其較高的性價比,其市場需求將伴隨著食品、醫藥、日化等下游市場的發展而持續增加,呈現出穩定增長的態勢。現從三大市場數據來分析山梨醇價格行情走勢。
我國山梨醇的總產量和生產規模目前在全球都位居前列。山梨糖醇有吸濕,保水作用,在,生產中加入少許可起保持食品柔軟,改進組織和減少硬化起砂的作用。其中2021年中國山梨醇進口數量為1742437千克,同比下降13.6%;山梨醇出口數量為113254713千克,同比增長11.7%。
山梨糖醇可由還原而製取,在、、中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當,但能給人以濃厚感。在體內被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。其中2021年中國山梨醇進口數量最多地區為泰國615850千克;其次是從法國地區進口山梨醇數量為573318千克。中國山梨醇出口至泰國數量最多為36552400千克;其次是出口至韓國地區山梨醇數量13986855千克。
隨著食品、醫藥等行業需求的增加,預計晶體山梨糖醇的占比將逐漸提升。2021年中國山梨醇進口金額最多地區為德國2521784美元;其次是美國地區山梨醇進口金額為690629美元。中國山梨醇出口金額最多地區為泰國21777888美元;其次是出口至韓國地區山梨醇金額為12521662美元。
2022年國內山梨醇價格走勢持續走高,和過去幾年相比,價格行情走勢發生翻天覆地的變化。長期以來,我國山梨醇的產能和產量一直在穩步增長,近幾年無論是生產規模、技術水平還是產量和質量都有很大的提高,從大量進口轉為大量出口,預計往後我國山梨醇產銷形勢將長期看好。
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