2022年方便麵行業發展前景：方便麵市場前景樂觀

  中國報告大廳網訊，方便麵其實就是泡麵，一種可快速使用的速食品，它的口味有很多種，酸菜的、辣味的、海鮮味、泡菜味的等。市面上的方便麵以袋裝、杯裝或桶裝居多，以下是2022年方便麵行業發展前景。

  方便麵行業發展前景指出，方便麵行業產業鏈上游主要為小麥粉、肉製品、蔬菜、棕櫚油、添加劑等原材料;中游為方便麵生產供應環節，下游為商超、便利店、電商平台等銷售渠道，最終到達終端消費者手中。

  從近五年的數據來看，中國方便麵產量從2017年開始出現下降，並在2019年出現斷崖式下降，產量從2019年的1103.2萬噸下降至2020年的699.5萬噸，同比下降36.59%。根據方便麵行業發展前景數據，2021年方便麵產量再次出現兩位數的降幅，降至573.3萬噸，同比下降18%。

  外賣行業的興起和發展、農民工返鄉潮、更加便利的交通，高鐵網絡的聯通和飛機旅行的普及，人們消耗在旅途中的時間越來越短，這些因素使得人們對方便麵的需求開始出現減少。2020-2021年中國方便麵需求量出現明顯下滑，由2019-2020年的千萬噸下降至2020-2021年的600萬噸左右。

  進入2022年，各城市新冠疫情進入新一輪爆發，許多餐飲都不允許堂食，方便麵市場的持續回暖，是康師傅、統一、今麥郎、白象、日清等方便麵企業堅定不移走創新之路的結果。在消費日趨多元化、細分化，方便麵競爭愈加激烈的環境下，不斷地創新升級已然是企業生存發展的根本途徑。

  其中，行業龍頭康師傅高價袋面銷售額更是由2021年的71.34億元增至2022年(截止2022年上半年)的75.66億元，高價袋面的銷售額占比也從23.1%增至了25.3%。

  湯達人、統一均推出了Express速達麵館、滿漢大餐等高端方便麵，產品打造的是思路是通過更豐富紮實的配料把人們對於方便麵的觀念從過去「低端、不健康、沒營養」的應急食品在向家庭日常食品過渡。方便麵行業發展前景指出，隨後，越來越多的企業開始布局高端方便麵。

  就總體而言，我國方便麵生產尚處於發展階段。我國人均方便麵占有量居世界第9位，而且消費主要集中於城市居民，農村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉居民收入提高，方便麵市場前景樂觀。

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