中國報告大廳網訊,目前我國的乳製品市場種類豐富,但是競爭也日趨激烈,隨著國內品牌的不斷成熟行業集中度也持續提升。完善的物流配送體系和學生飲用奶的推廣力度帶來了市場潛力。以下是2022年乳製品行業發展前景分析。
2019年,中國原奶產量全球排名第五,占比3.8%。儘管原奶產量排名不低,但考慮到中國人口基數大,人均原奶產量十分有限。根據乳製品行業發展前景分析數據顯示,2019年中國乳製品消費量占全球總消費量的12.5%,遠高於原奶產量占比。中國乳製品企業穩居全球前十陣營,伊利(138億美元)位居第5,蒙牛(110億美元)位居第9。
持續,健康發展的乳製品行業,有助於帶動產業結構持續優化、增加產業農戶收入、改善居民膳食結構。長期以來,我國政府大力支持乳製品行業的發展,如《關於進一步促進奶業振興的若干意見》等相關產業政策,明確提出加強優質奶源基地建設、提升飼草料生產加工和養殖裝備水平、推進生產加工銷售一體化、通過直營、電商等服務當地和周邊群眾等多項產業政策規劃。國家產業政策的支持,為我國的乳製品行業發展提供了有利條件。
隨著城鄉居民收入水平提高、城鎮化推進和人口政策的實施,奶類消費有較大增長潛力。近年來,國家積極倡導乳製品消費習慣、鼓勵企業加強新產品開發、完善乳製品物流配送體系、加大國家學生飲用奶計劃推廣力度,為乳製品消費市場的高速發展提供有力保障。
乳製品行業發展前景分析指出,2022年4月,中國營養學會發布的《中國居民膳食指南(2022)》更是建議中國居民每人每天攝入奶及奶製品由300克提高到300-500克,預示著我國乳製品市場將迎來更大的市場規模與發展空間。
乳製品行業發展前景分析提到,隨著我國網際網路產業的蓬勃發展,網際網路與經濟社會深度融合的基礎更加堅實。網際網路電子商務憑藉其在產品展示、信息傳播、交流分享等方面的天然優勢,為乳製品行業提供了新的營銷方式和銷售渠道。
乳製品行業新品能否推廣成功,各類產品所能得到的市場份額,都極大程度取決於終端渠道對產品的支持力度。但現實情況是,終端門店普遍會選擇相對穩妥的老牌暢銷品牌,作為主要推薦產品,很少會對一款新品或其它產品傾其全力推廣。
綜上看來我國乳製品在政策的扶持下以及消費市場不斷增加的需求下,以及電商行業所帶來的新的銷售渠道和營銷方式都給乳製品帶來了發展機遇。