2022年紅酒行業政策：紅酒行業法規相繼頒布

  中國報告大廳網訊，紅酒新標準頒布實施，紅酒產業迎黃金髮展階段。當下，紅酒的健康屬性也符合消費者追求健康的消費訴求，疊加餐飲文化國際化的趨勢，2022年紅酒的消費場景逐漸增多。以下對2022年紅酒行業政策分析。

  由於我國本土紅酒長期以來受到進口紅酒的衝擊及2020年疫情期間節日聚會、家庭餐會均被取消，餐飲業完全停滯，導致紅酒的需求短期內大幅下降。2020年我國紅酒行業市場規模下滑至498.2億元，2021年小幅度上漲至510.8億元。2022-2027年中國紅酒行業專項調研及投資前景調查研究分析報告預計2022年我國紅酒行業市場規模將進一步上升至587.2億元。

  紅酒行業雖在中國起步較晚，但是為了規範市場，使之良好發展，許多關於紅酒行業的法律法規相繼頒布。堅持優質特色釀酒葡萄種植，充分發揮生態優勢，保障優質原料供應，奠定我國葡萄酒品質基礎。現從三大標準來分析2022年紅酒行業政策。

  1、編制產業規劃。

  張家口、秦皇島市要科學編制紅酒產業發展規劃，明晰產區範圍，根據風土特徵確定不同區域紅酒產業發展重點與發展方向，劃定保護範圍，做好產業土地資源整合與利用。加強源頭管控，嚴格紅酒產地環境准入，選擇環境功能符合食品加工要求、無危及紅酒生產衛生安全的區域建設釀酒葡萄種植基地，選擇無毒害、無各種污染源和其他可能影響紅酒生產衛生安全的區域新建紅酒生產企業。

  2、優化種植結構。

  依託權威機構開展不同片區風土分析，根據不同特徵精選葡萄苗木品種。大力發展釀酒葡萄生產，推進葡萄種植由增產導向轉為提質導向。保護龍眼、玫瑰香等傳統特色品種種植，鞏固赤霞珠、蛇龍珠、雷司令、梅鹿輒等大品種種植，探索馬瑟蘭、小芒森、西拉等小品種種植，實現產區釀酒葡萄的區域化、差異化、多樣化發展，突出產區不同特色。鼓勵和引導鮮食葡萄種植戶擴大釀酒葡萄種植比例，引種特色釀酒葡萄品種。

  3、擴大種植面積。

  探索實行公司制、股份合作制、紅酒酒莊(企業)自建基地等多種發展模式，建設規模化、標準化的釀酒葡萄種植基地。推廣「公司+農戶+基地」發展模式，完善利益聯結機制，讓種植戶更多分享產業增值收益。支持紅酒重點企業建設規模化高端原料基地。推廣張家口市做法，對流轉面積達到一定規模的葡萄種植基地給予資金補貼。支持組建專業化葡萄或紅酒技術設備服務公司，在埋出土、整形修剪、除草鬆土、病蟲害防治等環節開展機械化作業和專業化服務。紅酒企業(酒莊)在我省補貼目錄範圍內購置的農業機械，可享受農機購置補貼政策。

  紅酒行業消費結構發生改革性轉變，我國紅酒品牌企業有望加速發展。目前我國紅酒市場持續低迷，但紅酒仍受廣大白領群體所青睞。隨著2021年紅酒市場的變化，我國白領群體對紅酒的接受價位不盡相同。毫無疑問，紅酒已經成為繼股票、房產和藝術品之後的第四大投資金地。

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