中國報告大廳網訊,我國食品加工製造產業從開始起步到不斷發展,現已形成一部分龍頭企業,在國際市場上的競爭力非常強,中糧糖業所生產的食品出售到世界各地,以下是2023年食品加工製造行業競爭分析。
食品加工製造業是指以農、林、牧、漁業的產品或半成品為原料,製造、提取、加工成食品或半成品,具有連續而有組織的經濟活動工業體系,是一個既古老又永恆的常青產業。食品加工製造行業競爭分析指出,食品消費是人類生存的第一需求,我國的食品極具中國文化特色,因此食品加工製造業不僅是剛性需求較強的行業,也是弘揚中國飲食文化的重要途徑,更是事關國計民生和國民健康的重要產業。
數據顯示,2022年我國規模以上食品加工製造業增加值同比增長4.3%,高於同期規模以上工業企業工業增加值增速。2022年1-12月,全國食品加工製造業營業收入8826.6億元,同比增長7.2%;營業成本6994.4億元,同比增長8.2%;利潤總額709.3億元,同比增長10.1%。
海天味業、金龍魚、伊利股份等百強食品上市企業2022年市值總額為32633.85億元,同比增長106.61%。食品加工製造行業競爭分析數據顯示,平均市值由2021年同期的181.55億元增加至2022年326.34億元。百強門檻從上年同期的2021年2.43億元提升至2022年19.49億元。
從市值增幅來看,2022年度有87家上市企業市值實現正增長,其中77家上市企業增幅在兩位數以上,良品鋪子、熊貓乳品、金龍魚等在內的24家上市企業均實現倍數增長。
食品加工製造註冊企業主要分布在山東、安徽、河南、黑龍江、新疆等地,其中山東是農副食品加工企業主要註冊的熱土。截至2022年12月30日,山東省共有相關食品加工製造企業註冊數達3609家,安徽省共有食品加工製造企業註冊數2264家。
食品加工製造行業競爭分析指出,我國食品加工製造行業的上市企業數量較少,主要集中在山東、廣東、湖南等地區。另外,新疆的上市企業數量也較多,其中有製糖領域的龍頭企業中糧糖業。
目前,我國食品加工製造業的產業鏈下游應用廣泛,且越來越多龍頭企業實施「一體化」戰略布局產業鏈上下游,山東作為重要港口省份,是眾多企業的落戶首選之地。另外,作為製造行業,食品加工製造行業附加值最高環節在加工裝備供應。
綜合來看,雖然我國食品加工製造行業發展良好,但是新冠疫情還未消失,食品加工製造企業也正在積極應對市場危機,尋求更多的發展機會。