2023年方便食品行業前景：方便食品產業正在迅速發展

  中國報告大廳網訊，方便食品市場進入發展新階段，我國方便食品保持良好增長勢頭。後疫情時代消費信心反彈，居家烹飪飲食的需求急劇上升，新興方便食品助力居家飲食，快節奏生活改變傳統生活方式，刺激方便食品市場。以下對2023年方便食品行業前景分析。

  方便食品的種類多種多樣，主要可以分為即食食品、速凍食品、乾的或粉狀方便食品、罐頭食品和方便菜餚。2023-2028年中國方便食品行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告指出，2020年1-6月全國方便食品製造企業實現營業收入1371.5億元，同比增長12.8%，利潤總額達87.5億元。

  隨著中國經濟的迅速發展，尤其是生活節奏的加快促使著人們改變了傳統的生活方式，人們越來越不願在廚房裡多花時間，新一代的消費群體在不斷壯大，使方便食品越來越保持良好的增長勢頭。而近年來國外眾多企業對方便食品的投資，也使中國方便食品行業發展迎來了新的機遇。現從三大發展趨勢來分析2023年方便食品行業前景。

  1、監管日益嚴格促進行業健康發展

  隨著生活水平提高，消費者對食品安全的關注度越來越高，社會輿論對食品質量安全的監督作用越來越強。國家為了促進食品行業的健康發展，不斷完善食品安全法律法規體系，制定了相應的准入標準，並出台了一系列監管政策。日趨嚴格的食品安全監管體系提高了行業門檻，促進了方便食品行業的優勝劣汰，方便食品行業的整體水平得到提升，有利於行業持續穩定健康發展。

  2、消費群體多元化推動行業擴容

  經濟水平的變化會促使人口結構、消費習慣發生變化。我國現階段已呈現出獨居群體占比提升、下廚比例下降、年輕群體對食品便捷及品質要求提升等特徵，市場需求愈發個性化、差異化，市場也越來越細分、多元。根據第一財經商業數據中心消費大數據發布的《2021方便速食行業洞察報告》，女性是方便食品的主力消費群體，85後到00後是方便食品增長的核心驅動人群，未來隨著新興群體進一步壯大及消費習慣演變，方便食品行業將持續擴容。

  3、消費渠道多元化助力行業發展

  方便食品行業的流通業態一直處於不斷更迭過程之中，除傳統的經銷、商超等線下渠道，線上渠道也在發揮愈發不可替代的作用。線上渠道打破了原有的模式，直接連接了廠商和消費者，減少了中間環節，有利於消費者可以更加便利地獲得產品信息。特別是新近崛起的短視頻、直播等新業態，天然適合方便食品廠商的品牌宣傳和產品推廣。線上線下多元化渠道共存，有利於行業拓寬銷售渠道，為食品企業帶來了更多的商業機會。

  方便食品產業正在迅速發展，國產方便食品產品依舊充滿活力。現下，國外眾多企業對方便食品的投資,也使中國方便食品行業發展迎來了新的機遇。生活節奏加快，宅經濟、懶人經濟、獨身經濟大勢來臨，方便食品因為簡單、快捷等特點逐漸獲得了越來越多消費者尤其是年輕人的青睞。