中國報告大廳網訊,臍橙產業發展較為健全,我國臍橙行業實行資本化運作。當下,國產臍橙市場供給逐步縮緊,北半球鮮橙產季基本結束,南半球價格相對較高的甜橙開始進入我國市場,一定程度上帶動我國臍橙銷地批發市場價格上漲。以下對2023年臍橙行業前景分析。
臍橙是柑橘的一個栽培品種,屬柑橘亞科,果皮較粗糙、果頂有臍、果形較大,具有分解脂肪、清火養顏、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、防癌抗癌等功效。2023-2028年中國臍橙行業市場專題研究及市場前景預測評估報告指出,2020年我國臍橙市場規模為304.31億元,其中鮮食市場規模為300.97億元,深加工市場規模為3.34億元。
臍橙行業在推進「智慧化」管理過程中,致力打造出「農戶+合作社+科技+村集體品牌」產業模式,逐步建立了以臍橙專家團隊為龍頭、為鎮農技中心為主體、農民技術員為補充的技術服務體系,大幅度提升臍橙附加值,實現村集體經濟新的突破。現從四大發展趨勢來分析2023年臍橙行業前景。
贛南臍橙品種結構單一,供應周期較短,應在未來相當長時期內,持續指導果農進一步優化品種結構。此外,雖然與贛南生態條件差別不大,但由於中國各地臍橙產品、資源條件、市場環境等具有很大差別,應綜合分類、合理謀劃,在全國各主產區內合理布局發展各自特色優勢種類,做到區域化發展。目前,贛南地區主要發展中熟的紐荷爾、朋娜為主,其上市期過短,為逐步減輕市場壓力,應交叉選擇早、晚熟品種,把發展重點放在春節前上市的晚熟臍橙上,也可依據天氣和市場情況等適度發展夏橙和臍血橙,起到調控上市時間的目的,從而解決品種單一、供應期短的問題。
實現臍橙產業的共同致富,就必須著力發展農業產業,帶動相關行業,拓展新型產業鏈體系,擴大就業,構建地區性主要產業群體。「贛南臍橙」是世界上第三大臍橙品牌,但因每年僅有一季生產,季節性較強,而且集中銷售,農民主要經營的是新鮮水果,經濟效益不高。一方面,可通過發展冷庫、果汁廠、倉儲、運輸等行業,既能增強園區內更多農戶的就業機會,也能促進行業群體的發展壯大,形成集約化優勢,促進行業的可持續發展;另一方面,可通過引進企業開展深加工,以延長產業鏈,既能防止因臍橙產品大量集中上市所造成的市場價值變化,讓貯藏冷庫產品錯季賣出,提高生產效益;又可防止果農只銷售鮮果,生產效益不佳。
發展新型農民生產主體,提高農業集約化、機械化水平,使贛南臍橙的果實品質提升,生產成本降低。應著力培養一批關聯性的龍頭企業,並幫助其發展壯大,以充足的臍橙資源為基礎,逐步形成「交易市場牽龍頭、龍頭帶培訓基地、培訓基地連村民」的貿工農一體營銷系統。重點引進了贛南臍橙加工公司,開展生產加工與研發,大力推廣加工新鮮橙汁、果醋、臍橙酵素等產品,延伸產業鏈,增加產業附加值,提高經營價值。
國內,應加強對二級以下中小城市的市場研究,逐步建立一個遍及各省、市、縣的長期而穩固的市場網絡;開展「農超對接」「基地直采」,以縮短農業商品流通環節,降低交易費用。國外,應打通贛州區域的臍橙出口渠道,增強出口實力;利用開通的中歐班列,拓展中歐市場,鞏固銷路。開創「贛南臍橙」市場營銷模式,引入專門團隊,成功進駐抖音、微博、YouTube 等國內著名傳媒網絡平台;藉助各專業自傳媒運營,以短視訊行銷、圖文行銷、直播帶貨等方法,實現線上銷售。同時,應完善果園設施,加強水、電、路等基礎建設;加大投資,優化品種結構,發展特色品種;運用現代信息技術,發展現代商貿等活動。
國產臍橙增強品牌保護意識,臍橙行業投入積極性降低。未來,臍橙行業種植面積持續擴大、產業規模不斷發展,存在著勞動耗時長、人工成本高、耕作信息採集殘缺和不及時等痛點。5G助力臍橙農業園區「生產智能化、經營網絡化、管理高效化、傳輸快速化」,實現農業產業鏈改造升級。