2023年快餐行業競爭分析：品牌影響力是快餐市場競爭布局重要因素

  中國報告大廳網訊，快餐市場規模龐大近些年來需求一直很旺盛，並且在一二線城市生活工作節奏較快快餐需求量更大。快餐市場競爭品牌國際的主要以西式快餐為主，本土品牌以中式快餐競爭為主。以下是2023年快餐行業競爭格局。

  快餐行業市場現狀

  隨著我國經濟的不斷發展以及人民生活水平的逐漸提高，快餐行業加速發展的時機已經成熟，市場規模有望實現跨越式增長，中國快餐行業的發展前景將更加廣闊。中國的經濟增長前景使得中國市場成為未來在全球市場中的黃金增長點，這也意味著中國快餐行業將面臨前所未有的激烈競爭。

  目前，全國已有西式快餐網點400萬個，超大規模企業湧現，有11家企業的營業額超過10億元，有34家西式快餐企業的營業額超過5億元，其中前十強的營業額達到336.76億元，同比增長18.4%，西式快餐占百強營業額總量的近五成，達到49.34%，百強企業的整體規模穩步提升，行業集中度進一步加強。

  城鎮化率提升和居民收入水平提升，拉動了外出西式快餐就餐率持續提升。目前國內的外出就餐率約為35%，美日均值約為45%，這意味著外出就餐率還有很大的上升空間，而外出就餐增加將推動餐飲需求端發展，預計未來5年西式快餐供應鏈採購規模年遞增5%~10%。

  據快餐行業競爭格局顯示，我國全社會餐飲業實現營業額7486億元，比上年增長21.6%;全國餐飲網點超過400萬個，從業人員達到2000多萬，中式快餐行業發展速度持續地以較大幅度增長，對國民經濟的貢獻率不斷提高。據初步測算，全國快餐連鎖經營網點100多萬個，年營業額可達1500億元，將分別占到餐飲業的22%和20%左右，中式快餐行業規模繼續擴大。

  快餐市場競爭情況

  快餐市場競爭格局是指在快餐業中，各大品牌之間的競爭情況和市場占有率的分布情況。目前，全球快餐市場上，麥當勞、肯德基、必勝客、星巴克等品牌占據了領先地位。在中國市場上，麥當勞和肯德基一直是快餐市場的領頭羊，而隨著國內市場的不斷擴大，越來越多的國際快餐品牌進入中國市場，如必勝客、漢堡王、德克士等，也在競爭中逐漸壯大。

  快餐行業競爭格局提到，在快餐市場上品牌影響力是競爭布局的重要因素之一。除了國內快餐市場中，還有一些本土品牌，如永和豆漿、呷哺呷哺、大娘水餃等，也在市場中占據一定的份額。快餐市場上，產品差異化是競爭布局的另一個重要因素。通過推出新品、改進菜單、提升服務質量等方面的創新，吸引更多的消費者。

  總體來說，快餐市場競爭激烈，品牌之間的差異化競爭越來越明顯，各大品牌不斷推陳出新，不斷創新，以吸引更多的消費者。