我國茶葉消費正處於轉型期 線上市場潛力大

　　茶葉指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟，茗，荈，有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如「水果茶」。中國是茶的故鄉，也是茶葉生產大國。近幾年，中國茶葉生產快速發展，茶葉種植面積擴大，茶葉產量不斷增長。

　　2017年行業走勢

　　2017年，中國國內市場茶葉消費額到達2353億元，相比上一年增長9.5%，平均售價為129.1元/斤，同比增長2.8%。其中，茶葉的首要出口國未摩洛哥，2017出口量累計達到62315噸。此外，銷往烏茲別克斯坦、加納、茅利塔尼亞、美國、俄羅斯、阿爾及利亞、塞內加爾、德國、日本、香港等國的銷量均在萬噸以上。

　　2018年行業走勢

　　2018年，中國國內市場茶葉銷售額增至2661億元，漲幅為13.0%，銷售單價為139.3元/斤，同比增長7.9%；茶葉消費量達191.1萬噸，增幅5.2%。其中，產量前四的省份為福建、雲南、湖北和四川，相比2017年，2018年各省的茶葉產量均有穩步上漲。其中，貴州省的增長速度最快，增長率為12.9%。

　　2019年行業走勢

　　截至2019年上半年，中國茶葉線上市場規模達到2757億元，相比於2018年，增長了14.6%，預計將於2021年，增至2985億元。其中，天福以83977萬元人民幣位列排行榜第一位，謝裕大以10627萬元人民幣的總營收列二位，松蘿茶業以10959萬元人民幣的總營收列三位，茶企業績前三甲均超過了1億元關口。

　　目前，我國前三類消費量最大的茶類為綠茶、烏龍茶和紅茶，分別占66.8%、12.2%、8.2%，且紅茶增速最快、是最具潛力品種。其中，綠茶屬不發酵茶葉，寒涼解暑；紅茶屬全發酵型，溫熱暖胃；烏龍茶屬半發酵型，不寒不熱。而值得關注的一個單品就是普洱茶（屬於黑茶），其發展較慢，以往不為大眾所知，如今在龍頭企業大益集團的帶領下，正迎來爆發式增長。