三四月豬價或跌至每斤6元谷底 豬肉過剩階段能夠持續多久?

  豬肉曾經在疫情時期飆升到非常高的價格，但是近日農業農村部卻發布消息三月份和四月份，將會出現豬肉過剩的階段，因為我國的生豬出欄偏多，而且豬肉的需求相對於春節已經是大大的下降了，預計豬肉將會跌至6月沒斤，那麼豬肉過剩階段又能持續多久呢?

  農業農村部12日發布，受生產慣性增長影響，當前我國生豬出欄偏多，加上春節後消費淡季豬肉需求下降，豬肉供應出現了階段性過剩。

  農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華表示：「這個下跌趨勢還會延續一段時間，3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底，養殖虧損程度還會加大。希望廣大養殖場戶能夠緊盯市場、控制成本、防好疫病、踏准節奏，挺過近期生豬生產經營相對困難的階段」。

  從生產方面看，根據農業農村部監測，今年1月份全國生豬出欄量同比增長23.6%，2月份生豬出欄量同比增長8.2%。

  豬肉批發市場上周均價為每公斤18.42元，環比跌3.3%，同比低52.2%， 已連續4周下跌。農業農村部有關負責人表示， 目前生豬價格已經跌破盈虧平衡點，養殖企業普遍陷入虧損狀態。

  陳光華介紹說，此輪豬周期，生豬價格自2020年全年到2021年初高位運行後，已經經歷過兩次下行探底。第一次是在2021年6月下旬，第二次是在2021年10月第2周， 現在正處於第三次價格下行探底過程中。