康師傅股價大跌 315老壇酸菜被爆土坑酸菜

  315晚會上康師傅的老壇酸菜方便麵被捲入了土坑酸菜的風波一時間網上的風評非常差，接連直接股票大跌也是意料之中的事情了，下面就讓中國報告大廳的小編來給大家詳細的講講康師傅估價大跌已經315老壇酸菜被爆土坑酸菜的詳細實踐吧。

  康師傅股價大跌

  央視315晚會曝光了土坑酸菜，統一和康師傅等多家知名企業被捲入風波。3月16日早盤，統一康師傅開盤股價大跌。截至發稿，港股康師傅控股股價跌近13%，統一企業中國跌超5%。

  3月16日凌晨，康師傅方便麵投資(中國)有限公司發布聲明稱，湖南插旗菜業有限公司是我司酸菜供應商之一，已立即中止其供應商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產品，積極配合監管部門調查和檢測。

  315老壇酸菜被爆土坑酸菜

  土坑酸菜，指在土坑中醃製的老壇酸菜包。每年初春芥菜成熟的時候，在菜地旁邊有一個大坑，工人將從地里拉過來的芥菜倒到土坑裡。這些芥菜並不清洗，有些甚至帶著枯萎發黃的葉子放置好後，加水、鹽等，用薄膜包上，蓋上土直接醃製。

  「3·15」晚會曝光的湖南嶽陽土坑酸菜令人瞠目、作嘔。廣告宣稱「老壇工藝，足時發酵」，結果沒有罈子，只有土坑;沒有「足時」，只有一雙雙「赤足」。更可惡的是，一個廠子裡生產的酸菜竟然有兩套衛生標準，標準化水泥池醃的酸菜是出口的，土坑赤腳做的酸菜「特供」國內消費者。

  企業負責人講得很直白：土坑酸菜被弄到國外，至少罰10萬元，在國內頂多被罰一兩千。說白了，令人作嘔的土坑酸菜大行其道，還是因為監管不到位，處罰不嚴厲，無良商家有了僥倖心理。

  食品安全大如天。為什麼鐵腕治理食品安全這麼多年，還出現遍地土坑酸菜無人監管的現象?在沒有任何食品資質證明的情況下，這些酸菜為何能堂而皇之流入市場，被擺上消費者的餐桌?食品安全法明確規定的強制食品安全檢測、進貨台帳記錄、食品溯源等制度，為何在土坑酸菜面前統統失靈?康師傅等食品巨頭，為何對土坑酸菜來者不拒，是真不知情，還是揣著明白裝糊塗?