小麥夏收市場容量高 我國小麥價格2022年高開高走

  中國報告大廳網訊，當下小麥價格1.6元/斤以內，夏季市場小麥價格繼續上漲，目前麥收進度過半，2022年小麥市場走勢逐漸拉開，整體糧食價格均有所抬高。

  小麥夏收市場容量高

  全國夏糧主產區已收穫小麥2.89億畝。除雙季晚稻外，全國夏播糧食作物已播77%。眼下，我國夏糧主產區小麥收穫已過九成。分地區看，陝西麥收進入尾聲，山東麥收進度過九成，山西近九成，河北近七成半。各主產區利用晴好天氣抓緊搶收，確保夏糧顆粒歸倉。

  三夏時節麥收忙。2022-2027年中國硬粒小麥行業專項調研及投資前景調查研究分析報告指出，2022年到目前為止，收購的新小麥絕大部分是一等小麥，並且容重很高。按照國家標準，小麥容重大於等於790克/升即為一等小麥，2022年收購的新小麥容重大部分在800克/升以上，小麥品質很好。從6月5日啟動夏糧收購開始，截至6月17日下午3時，已收購新小麥1.6萬多噸。

  統籌抓好疫情防控和三夏生產，毫不放鬆抓好夏糧收穫收尾，抓實抓細夏種夏管，夯實全年糧食安全基礎。通過加強玉米田間管理，努力提高單產，做好氣象災害防範和病蟲草害防治，努力奪取全年糧食豐收。

  伴隨夏收的喜悅，繁忙的夏播夏管工作同時展開。5月以來，黃淮海地區降雨偏少、氣溫偏高，土壤失墒較快，局地出現旱情。特別是6月15日以來，黃淮海大部出現今年以來最大範圍的持續高溫天氣，河北、山東、河南等地最高氣溫達35℃-38℃，局部超過40℃，旱情持續發展，給夏種夏管帶來不利影響。

  據了解，為抗旱保夏種促夏管，19日，農業農村部又派出3個工作組、並組織專家科技小分隊，赴河北、山東、河南受旱地區開展工作督導和技術指導，指導地方落實科學抗旱關鍵措施，高標準高質量完成夏播任務，推進夏管順利開展。

  工作組將重點通過分析評估影響、推進科學抗旱、強化指導服務三方面工作，分析評估乾旱影響及發展趨勢，研究提出對策措施。該負責人表示，同時，針對氣象部門預計汛期北方降雨偏多的情況，密切關注天氣變化，做好防汛物資儲備和技術準備，為各地夏收夏播提供技術保障。

  我國小麥價格2022年高開高走

  由於湖北新季小麥品質較優，這也促使小麥市場收購主體積極入市收購，助推新麥價格高開高走，但隨著新季小麥價格持續上漲，各收購主體心態也逐漸開始分化。

  目前小麥市場價格的主導因素是飼料企業的積極收購，從替代品角度來看，只要小麥和玉米之間的價差在100~200元/噸，用小麥替代玉米就占有一定優勢。目前，東北產區送到湖北地區的玉米港口價格為2900~3000元/噸，也就是說，只要小麥價格在1.6元/斤以內，小麥對於飼料企業就具有吸引力。同時，由於小麥中蛋白含量高於稻穀，因此，對於飼料企業而言，小麥更具有競爭優勢。另外，隨著近期生豬價格的持續回升，以及水產養殖旺季的到來，對飼料的需求也逐漸增加，後期小麥和玉米之間的價格關聯度將會越來越大。

  由於儲備制度，我國的儲備企業每年都要進行新舊糧的輪換。在新糧入市前輪出儲備糧，而在新糧上市後又輪入補充庫存。2022年儲備企業輪出價格大多在2900~3100元/噸，在新小麥入市後，為了完成政策性輪換任務，只要新小麥的質量符合收購標準，價格在輪出價格以內，儲備企業就會大量收購新季小麥。

  從當前的市場行情來看，目前湖北地區新麥價格在3000元/噸左右，在各收購主體集中入市收購的影響之下，綜合考慮庫存、口糧需求、儲備企業輪換收儲、養殖行業替代以及國際小麥行情，目前的新買價格對各收購主體都具有吸引力。預計短期內新麥價格或將繼續上漲，短期內將在3000~3200元/噸波動。

  麥收不斷推進，小麥價格市場區間波動幾率較大，河南、山東以及安徽等地的新小麥將陸續入市，如果天氣及病蟲害防控等影響產量的主要因素都理想的情況下，在上市量增加的情況下，新季小麥價格不排除出現季節性下跌的可能。但如果玉米價格繼續走高，則新季小麥價格仍有上漲可能。

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