南寧水果經濟布局高效發展 水果價格普遍高於去年

  中國報告大廳網訊，水果市場運作空間大，2022年消費升級帶動水果化蔬菜需求。目前為了打造水果品牌和推廣產品，水果零售商的銷售成本也都居高不下。水果零售巨頭們爭相上市，和強化供應鏈競爭也有很大關係。要做更大、更長久的水果生意，就要對整個團隊和倉儲物流等都提出更高的要求，這自然也離不開龐大的資金支持。

  南寧水果經濟布局高效發展

  地處亞熱帶的壯鄉首府南寧，香蕉、柑橘、菠蘿、芒果、荔枝、龍眼、火龍果等40多種亞熱帶水果熟期相連，四季飄香，「水果自由」成為南寧市民美好生活的「標配」，「水果經濟」更為全市鄉村振興注入源源不斷的「綠色動力」。

  近年來，南寧市結合本地實際情況制定「一中心兩板塊」的水果發展戰略，重點發展香蕉、沃柑和火龍果三大水果產業，產業支柱作用日益突出，水果產業正在高質量發展道路上闊步前行。

  香蕉種植面積45.8萬畝;沃柑種植面積92.7萬畝，占廣西總面積60%、全國總面積三分之一;火龍果種植面積18.8萬畝，2021年產量39.8萬噸，是全國第一大火龍果產區。

  目前，我市共有22個品牌入選「廣西好嘢」名錄。全市百畝以上規模化果場約占20%，其中，種植柑橘500畝以上的企業、合作社和大戶達156家以上，種植沃柑的有133家;種植火龍果百畝以上的企業有102家;種植香蕉百畝以上的企業有98家。

  為進一步優化產業結構，2022年初，南寧市出台鄉村振興「6+6」全產業鏈建設行動方案，提出以水果、糧食、林木、蔬菜、生豬、糖料蔗為主，以茉莉花(茶)、家禽、桑蠶、牛羊、水產、中藥材為輔，將這12個產業作為我市鄉村振興「6+6」全產業鏈來打造，促進水果等特色優勢產業發展。

  水果價格普遍高於去年

  2022-2027年中國水果行業專項調研及投資前景調查研究分析報告從2022年水果的走勢來看，價格普遍要高於去年。根據農業農村部的數據監測，截至上周，鴨梨的批發均價為6.24元/公斤，而去年同期為3.95元/公斤，同比上漲了58%。富士蘋果批發價格為8.57元/公斤，同比去年也上漲了約34.3%。巨峰葡萄以及香蕉等也均同比去年分別上漲了27.1%和19.4%。

  水果價格普遍走高，一方面是由於前兩年水果的效益普遍不好，很多農民轉種其他的作物，因此導致整體產量下降;另一方面，部分水果受極端天氣影響，也出現了受災減產現象，因此今年水果的價格就漲上來了。

  眼看2022年水果行情不錯，又到了國慶節，而往年國慶節前，果商們的採購比較活躍，於是果農們前期惜售情緒就比較高，都想著到中秋節前出貨能賺上一筆，所以也就導致節前市場供應相對偏緊，價格一直居高不下。

  但是令果農們沒想到的是，2022年節日消費走低，即便在中秋節這樣的重要節日也沒能迎來消費高峰。市場走貨低迷，自然果商們拿貨也就不積極，果農們的希望落空了。於是導致產區供過於求，產區價格率先回落，有的水果跌幅較大。比如部分蘋果從最初上市時的四五塊一斤跌到了兩三塊一斤，跌幅近半，很多果農後悔之前價格高位時沒及時出貨，現在真是欲哭無淚。

  優質水果順應市場趨勢進一步增長，我國水果市場行業集中度並不高。但是從生產端到市場的零售端中間要經歷多個環節，因此傳導也需要有一個過程。產區價格下跌，市場端的反應還沒有那麼快。因此價格仍然較高。

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