奶粉行業進入復甦期 政策與抽檢不斷嚴格

  中國報告大廳網訊，奶粉現在是每個年齡段都可以喝的營養品，有嬰幼兒奶粉、青少年奶粉、老年人奶粉。但是由於疫情還在繼續，消費者的經濟壓力大，出生人口下降，奶粉銷量低速增長。   奶粉行業的消費量由新生人口數量和人均消費量來決定。近年來，我國人口紅利隨著人口出生率下降而逐步消失，同時母乳餵養率一直處於較低水平 ，人均消費量難以上升，因此未來奶粉消費量增長空間較為有限，粉行業進入存量市場的競爭階段。   我國奶粉主要分為1/2/3段及特殊嬰配奶粉：1段為0-6個月(嬰兒配方)、2段為6-12個月(較大嬰兒配方)、3段為12-36個月(幼兒配 方)、適用於嬰兒定製化需求的特殊嬰配奶粉。   數據顯示，2021年我國奶粉市場總規模為1885億元人民幣，增速降至7.4%。雖然全面放開三胎政策對未來新生兒數量增長會有一定的助推作用，但預計作用幅度不會太大，從而奶粉市場的增速將持續趨緩。   其中2021年飛鶴奶粉高端幼兒配方奶粉銷量為57093噸，同比增長39.9%，高端嬰幼兒配方奶粉單價為23.38萬元/噸;普通嬰幼兒配方奶粉銷量為32752噸，同比增長15%，普通嬰幼兒配方奶粉單價為11元/噸。   從市場格局來看，截至2021年底，伊利成人配方奶粉零售額市場占有率位居第一，飛鶴成人奶粉市場占有率位居前五，且在該年保持近三成的增長。   從品牌端來看，一些企業定價很高，終端執行的時候出不去，又大幅度的降價促銷，從而影響了品牌自身的形象，也影響了渠道商的利潤、信心;另一方面，一些企業為了業績快速增長，不斷給渠道施壓。   目前，高端和超高端市場主要由外資品牌占據。奶粉按照終端售價分為4個檔次。以每罐900克的乳粉為例，售價在250元以下為低端產品，251元至299元為中端產品，300元至399元為高端產品，400元以上為超高端產品。奶粉的銷售成本較高，與市場成本基本持平，部分產品的銷售成本還高於生產成本。生產企業的純利潤率大多在15%左右，經銷企業的純利潤率大多在20%左右。   疫情以來，人們對品質需求明顯提升。隨著奶粉新國標的頒布，行業集中度愈發增強。一些龍頭奶粉企業將研發新的產品，也將會產品的質量把控更加嚴格。