隨著我國集約化、標準化、規範化,鮮花生產規模擴大,低效益的鮮花生產被淘汰,鮮花產量增加,供給增加,市場需求提高,鮮花行業市場規模保持22%的增長率增長,2021年鮮花市場規模達到1814億元,同比增長21.01%。
2021年僅12月的供貨量低於2020年同期,其餘月份供貨量均有增長,供貨量最大的是5月和8月,月度供貨量均超過1.3億枝。8月,花拍中心創下史上最大單日交易量紀錄,交易量為931萬枝。
與2020年相比,2021年各片區總體需求均有不同程度提高,其中增幅較大的是華南片區、電商群體、華中片區。華東片區依舊是鮮切花的主要銷售區域,以一線城市上海為中心,向四周輻射,江蘇、浙江、安徽、福建都是需求大省,需求量都在穩定上升。
專業人士預計到2031年,在我國人均GDP達到20000美元的情況下,我國鮮花年市場消費需求可達5000億元。
目前,鮮花行業市場規模最大的是雲南,發展速度最快的也是雲南,占據市場份額最多的也是雲南。2021年雲南鮮花市場規模達到293億元。
除雲南外鮮花行業市場規模最大的是華東地區,華南地區位居第二,規模最小的是東北地區,各地區都是呈線性增長的,2021年各地區的增長率為7%左右,整體來看發展還是比較均衡的,但是地區間的生產是不平衡的,本地鮮花滿足不了當地的需求,就需要從外地調用,供需的不平衡帶動著市場的發展,市場規模的不斷擴大催生了電商平台的開發,電商平台的快速發展使得各大地區鮮花市場被打開。
截止2022年上半年,我國新增鮮花相關企業9.32萬家,同比增長25.52%,是近十年新增最多的一年。2020年新增7.78萬家,同比減少19.79%。2021年新增6.09萬家,同比減少27.76%。從區域分布來看,廣東省以5.02萬家鮮花相關企業排名第一,江蘇省、山東省分別有5.01萬家、3.23萬家,排名前三。
綜合來看,我國鮮花市場發展空間還是巨大的,鮮花企業將通過電商渠道,掀起直播帶貨熱潮,為行業開拓新的銷售渠道。