2023年果汁飲料市場競爭較為激烈 市場以低濃度果汁產品為主

  中國報告大廳網訊，在人們生活條件越來越好，消費能力增強下，近幾年我國的果汁飲料行業發展迅速，市場規模也呈現快速在增長的趨勢，預計2023年將突破1300億元。

  果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料，按果汁含量可分為低濃度果汁飲料、中濃度果汁飲料及純果汁飲料三種。常喝果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養成分的不足。

  果汁飲料行業現狀分析

  隨著我國經濟穩步發展、城市化進程加快以及政府在冷鏈物流體系方面建設推進，我國果汁飲料市場規模保持穩定增長。數據顯示，2021年我國果汁飲料行業市場規模為1272億元，較上年同比增長4.3%;2022年我國果汁飲料行業市場規模為1287.1億元，較上年同比增長1.2%。

  行業龍頭企業市占率均超過10%，行業中市場份額前三的企業分別為可口可樂(中國)、味全食品、匯源果汁，占比分別為14.6%、11.6%、11.0%。此外，康師傅、統一、百事可樂「果繽紛」、農夫山泉也緊隨其後，占比分別為9.8%、9.2%、8.5%、8.0%。

  目前，果汁飲料行業正開始向高端化轉型，而處於高端的果汁飲料多為純果汁飲品、NFC果汁飲品，純果汁等高端果汁飲料不易貯藏，至少需要在冷藏條件下完成運輸，以延長保質期，保證產品質量，對於冷鏈物流的要求比較高。我國冷鏈物流基碼設施的快速發展為果汁飲料行業向純果汁、NFC果汁等高端化轉型創造了條件。

  未來果汁飲料行業發展前景

  當前，我國果汁飲料消費市場十分龐大，對於我們日益增長的消費水平來看，未來我國果汁飲料需求還有更加龐大的發展空間。2022年我國果汁行業市場規模為1309億元，同比增長2.9%。如何「減糖」，讓消費者沒有負擔的喝果汁，是品牌亟待解決的難題。

  我國推出了一系列支持農業及農產品加工業發展，以及食品安全的政策，如《全國鄉村重點產業指導目錄》《關於抓好「三農」領域重點工作確保如期實現全面小康的意見》《關於深化改革加強食品安全工作的意見》等產業政策為農業及農產品加工業發展提供了良好的政策支持，果汁飲料作為農產品產業鏈中重要的組成部分，自然也受到政策支持。由此可見，果汁飲料行業前景光明。

  綜合來看，我國果汁飲料行業還有很大的發展空間，許多小朋友很愛喝飲料，家長為了健康，基本都會選擇果汁飲料，價格也是相對比較優惠的。