中國報告大廳網訊,葡萄糖酸鈉具備良好的緩凝效果和較好的呈味性,根據不同用途可分為食品級葡萄糖酸鈉和工業級葡萄糖酸鈉,以下是葡萄糖酸鈉行業分析。
《2024-2029年中國葡萄糖酸鈉行業競爭格局及投資規劃深度研究分析報告》指出,近年來,我國葡萄糖酸鈉產量持續增長。2022年我國葡萄糖酸鈉產量為46.7萬噸,同比增長12.15%;2023年產量為49.47萬噸,同比增長5.93%。
從生產企業來看,我國葡萄糖酸鈉生產企業眾多,市場競爭激烈。主要生產企業包括山東福洋生物科技股份有限公司、山東西王糖業有限公司、玉鋒實業集團有限公司、山東萬山集團有限公司和諸城東曉生物科技有限公司等。其中,山東福洋生物科技是全球最大的葡萄糖酸鈉生產商之一,其年產銷量維持在較高水平。
從生產工藝來看,葡萄糖酸鈉的主要生產工藝包括生物發酵法、均相化學氧化法、電解氧化法、多相催化氧化法和酶法工藝。其中,生物發酵法因其反應條件溫和、發酵快、過程可控、產品易提取、環保成本低等優點,成為行業主流生產工藝。而酶法工藝作為新興技術,具有不受菌種、輔料濃度影響、工藝簡化、能耗低等優勢,未來有望成為行業發展的重要方向。
目前,我國農業供給側結構性改革不斷深化,糧食產業創新發展、轉型升級和提質增效持續推進,新產業、新業態等新動能正在積極培育。《產業結構調整指導目錄(2019年本)》已將多元糖醇的開發、生產、應用列為鼓勵類項目,《糧食行業「十三五」發展規劃綱要》指出,要支持主產區發展糧食特別是玉米深加工,促進糧食加工轉化健康有序發展。
建築化學品市場需求增長:葡萄糖酸鈉作為混凝土外加劑和水泥添加劑,在建築行業中有廣泛應用。葡萄糖酸鈉行業分析指出,隨著全球基礎設施建設的增加和城市化進程的加快,對葡萄糖酸鈉的需求也在增長。
醫藥和食品行業需求穩定增長:在醫藥領域,葡萄糖酸鈉被用作藥物配方的緩衝劑和穩定劑;在食品工業中,它用作食品添加劑和調味劑。隨著全球人口增長和健康意識的提高,這些應用領域的需求也相應增長。
技術創新和新應用:隨著化學工業技術的進步和創新,可能會出現新的應用領域和生產技術,這對葡萄糖酸鈉行業的發展和市場格局都會產生影響。
總之,葡萄糖酸鈉作為多功能化學品,在建築、醫藥、食品等多個領域有廣泛應用,其市場前景整體上是積極的。然而,需要關注行業發展趨勢和市場需求變化,以及全球經濟和政策環境的影響。