日本活鰻市場大幅度萎縮
據日本養殖新聞報導，11月，已經進入了訂貨季節，但受經濟不景氣的影響，鰻魚市場大幅度萎縮，最近媒體刊登冒牌烤鰻及更改保質期事件的消息更是雪上加霜，令業界大傷腦筋，恢復和擴大鰻魚市場，促進消費是業界當務之急。
近日，新東調理會參加了「芝浦安全島節」，開展放流鰻魚、抓活鰻比賽等活動，並推出每份500日元的迷你烤鰻盒飯展銷。11月23日是日本的「勤勞感謝節」，大街小巷的蒲燒專賣店將以「在季節變換的時期吃鰻魚有利於健康」為主題展開宣傳活動。
在嚴峻的消費環境下，三河地區仍然把活鰻出池作為當前的主要目標。九州地區的批發商指出，在滯銷的背景下，即使行業設定了基本價格，但是也有鑽空子降價的商社，市況十分混亂，銷售比往年差得多。
有關人士認為，2010年上半年將進入國產活鰻青黃不接的季節，消費者對國產鰻魚情有獨鍾，存池鰻魚數量不足，價格可能上升，然而漲價後又導致消費下降，日本的烤鰻廠認為目前的價格已經到頂，活鰻行市將維持穩定。
中國大陸和台灣或慢價格維持相對穩定，最近台灣新鰻開始上市，日本進口台灣活鰻數量從每周20噸~30噸逐漸回升至每周50噸，買家對台灣活鰻的評價上升，但進口的批量少，形勢仍然嚴峻。
據日本養殖新聞報導，鰻魚節後國產鰻魚滯銷，高價的烤鰻庫存拖了烤鰻廠的後腿。入秋以後國產烤鰻庫存正在緩慢消化，買家的詢價逐漸增加，烤鰻廠鬆了一口氣，紛紛採取措施爭取在明年初把庫存出清。多數人認為，國產烤鰻的零售價將下降至每尾880日元~980日元的水平。
進口的中國烤鰻上市量不多，中國產地的價格看漲，養殖者並不急於出池，日本商社頻頻前往中國產地，但是成交量不多。中國新鰻將在明年初進入出池旺季，但數量不足，原因是近幾年歐洲鰻苗入池量很少（註：中國新鰻商會定於17日邀請養殖場代表座談如何恢復日本市場等議題）。
中國大陸市場成交量低
據廣東省鰻魚協會消息，廣東菜鰻每噸收購價4.9萬元~5.0萬元，出口活鰻收購價2.5p的每噸5.2萬元，3p的6.5萬元，4p的6.7萬元，5p的8.1萬元。上周對日本出口活鰻73噸，韓國20噸，活鰻出口價3p的每千克1280日元，4p的1300日元，5p的1600日元。
福建菜鰻收購價4.7萬元~4.8萬元。目前已經進入鰻魚銷售淡季，大規格歐鰻及日本鰻出口減少，日本鰻（新）5p的6.6萬元~6.8萬元，4p的6.1萬元~6.3萬元，3p的5.6萬元~5.8萬元。（上述均為池邊交易價）。
歐洲鰻無規格比例的2.5p的5.0萬元~5.1萬元，3p的5.5萬元~5.6萬元，4p的6.0萬元~6.1萬元，5p的6.5萬元~6.6萬元，但目前成交量不多。
中國台灣市場出口下降
據台灣業界人士來電，10月份，台灣12家公司合計出口活鰻141噸，比2008年同期下降46.5%（據台灣海關統計，2008年10月台灣出口活鰻255噸，2007年10月出口786噸）。
上周日本市場的台灣活鰻一次批發價格下降，4p的從1500日元下調至1350日元~1400日元，5p的從1600日元~1650日元下調至1450日元~1550日元。
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