一系列最新試驗成果表明,含硫肥料可以促進增產農民增收、改良土壤質量、保護植物健康、提高產品品質,而且可以提高其他肥料利用率,減少肥料流失,降低環境污染,含硫緩控釋肥料是未來肥料的發展方向。美國國際硫研究所農業項目研究院樊明憲不久前在接受記者採訪時表示,硫肥有可能成為未來肥料的主流品種,市場前景廣闊。
提高利用率當務之急
樊明憲告訴記者,肥料的使用對糧食增產有重要作用,但是近年來肥料使用量的增長速度遠超糧食的增產速度。最近20年,我國肥料利用率總體下降,而歐美國家則呈上升趨勢。上世紀80年代,美國的氮肥利用率僅有40%,但是到2005年已經上升到59%;最近30年,歐洲農作物產量大幅增長,但是磷肥、鉀肥的用量從上世紀70年代的900萬噸(折純量,下同)下降到目前350萬噸左右。
我國肥料用量占世界化肥總量的三分之一,是美國的兩倍,但單位質量的農作物產量不足30。我國肥料利用率,氮肥為20%~60%,磷肥為10%~25%,鉀肥為35%~70%,平均利用率遠低於歐美國家,氮肥利用率僅相當於世界平均水平的70%。統計數據表明,我國肥料成本高達農業生產成本的42%,是農民最主要投資部分,如何提供肥料利用率、降低農業生產成本是我國肥料工業和農業部門面臨的重要課題。研發低成本、高效率、低污染的新型化肥品種,提高肥料利用率是一個迫切的問題。硫肥作為一種新型化肥品種,在提高化肥利用率方面大有可為。
應用硫肥可一舉數得
樊明憲介紹說,以往田間試驗往往僅考慮氮磷鉀三大肥料的利用效果,但是國際硫研究所研究發現,硫元素在農業上也有重要的作用,可以提高農作物產量、提高產品品質、改良土壤質量、保護植物健康、提高肥料利用率和保護環境,具有經濟效益和社會效益。從2008年起,農業部和國際硫研究所開展合作項目,把硫納入測土配方施肥研究。科研人員在12個省採集65萬個土壤樣品進行元素分析,針對不同農作物進行了60多個田間試驗和對比試驗。研究表明,我國42%的土壤樣品缺硫,採用含硫肥料的農作物產量平均提高7%;硫肥還能增加小麥中蛋白質、鋅和維生素含量,提高了作物的營養價值。據了解,含氨基氮肥的揮發是氮肥肥力損失的主要途徑之一,在尿素中加入硫,不僅可以減少氮肥的揮發,減少大氣污染,而且還能提高作物生物固氮的能力,平均提高氮肥利用率19.6%。在中性和鹼性土壤中硫能提高微量元素的利用率,磷肥利用率也提高了l7.4%。目前硫黃通常被當做殺蟲劑使用,實際上很多含硫的化合物不僅本身具有殺菌作用,而且可以增加作物的抗病性,加入硫肥後小麥和水稻的抗病性均有提高。由於硫黃成本很低,作物增長帶來的經濟效益很高,平均投入1元硫肥的收益為16元,遠大於目前氮磷鉀肥的經濟效益。
未來肥料的中流砥柱
樊明憲指出,硫黃是一種優良的緩釋材料的包衣材料,其本身就是植物必需的元素,而且可以通過控制硫黃的厚度決定包衣中營養成分的濃度和釋放時間;硫的氧化降解速度與土壤溫度和水分有關植物生長速度加快時,硫的釋放速度也增強,更有利於植物的生長。而未來肥料的發展趨勢,不僅要控制肥料中的元素比例,還要控制肥料里緩控釋肥的比例,在不同的植物生長階段考慮到不同的養分的釋放量和比例,這種肥料能夠儘可能多的提供植物需要的養分。因此,含硫和氮磷鉀等多種元素的經濟、高效緩控釋肥料是未來肥料的希望。
據估計,中國缺硫土壤面積達40萬平方千米,硫肥的需求量高達120萬噸,按合理施用硫肥作物增產10%計算,能增產糧食2400萬噸,減少氮肥損失120萬噸。但要注意的是,中國硫肥的推薦使用量一般為2~8克/平方米,且應根據土壤硫肥力和不同作物對硫的不同需求而變化,必須更有效地利用有限的硫肥資源,既防止區域性硫缺乏,又防止不合理使用硫肥,要有計劃的控制硫肥生產、分配和使用,促進平衡施肥提高肥料效益。