女子用高壓鍋煮粥不慎爆炸被燒傷

　　「嘭」的一聲，正在煮粥的高壓鍋突然「爆炸」，滾燙的湯水濺到了李女士的臉上……1月6日下午，在解放軍264醫院燒傷科里，已經痊癒正準備出院的李女士，回想起當時的一幕仍心有餘悸。

　　前幾日，家住青年路附近的李女士，聽朋友說用高壓鍋煮粥又快又好吃，這天她也想試一試，所以一大早起來就煮上了。當時李女士心裡比較著急，想著一會兒吃完飯還要出門辦事，所以不等高壓鍋自動散掉蒸汽，就扭動了氣閥。可扭了好幾次，也不見有氣體出來，於是她便把頭湊過去，想看看是怎麼回事，突然「嘭」的一聲，滾燙的粥水隨著高壓蒸汽噴涌而出，部分粥水濺到了李女士的左臉上，痛得她直叫。隨後，李女士被丈夫送到解放軍264醫院燒傷科治療，經過檢查，發現其面部和頸部多處燙傷，並且發紅起水泡，經過燒傷科常規治療後才漸漸好轉。

　　燒傷科馮晉斌主任介紹，最近半年來，他們已接診了50多例被灼傷的患者，多是被沸油、蒸汽、開水等燙傷。馮主任提醒大家，當被開水燙傷時，首先要做的就是燙傷的部位立即用冷水沖洗，或者是放到冷水盆裡面浸泡，可有效減少患者疼痛感。燙傷部位冷卻後，輕輕把傷處的衣服或者其他的附著物去除掉。如果燙傷的部位十分嚴重的話，冷卻後要立即到醫院進行治療，不要在傷處塗抹深顏色的藥膏或藥水，否則會影響醫生對傷情的判斷。

友情提醒

　　不恰當地使用高壓鍋是一件很危險的事，因為一旦高壓鍋發生爆炸，後果是很嚴重的。為了保護您自己及家人的安全，在使用高壓鍋的時候，請注意以下幾點：

　　1.在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好？

　　2.鍋內食物不能超過容量的4/5，加蓋合攏時，必須旋入卡槽內，上下手柄對齊，烹煮時，當蒸汽從氣孔中開始排出後再扣上限壓閥。

　　3.當加溫至限壓閥發出較大的嘶嘶響聲時，要立即降溫。

　　4.烹煮時如發現安全塞排氣，要及時更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞。