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娃哈哈富氧水在純淨水基礎上加氧符合國家相關規定

2014-01-01 14:24:34報告大廳(www.bptrips.com) 字號:T| T


  中國報告大廳、宇博智業市場研究員表示,最初的富氧水即在純淨水的基礎上添加活性氧的一種飲用水。屬於醫療用水,是針對特殊人群的,不能作為正常人群的飲用水。

  據宇博智業市場研究中心了解,這是美國醫學科學界為了研究生物細胞的厭氧和好氧性而用的醫學研究用水。現在據不完全統計,國內有200多家企業在生產純淨水的同時生產富氧水。這種水中確實有氧分子,讓人喝進胃之後,通過胃絨毛細胞膜,直接進入細胞內,期望與血液中的生態氧一樣,讓細胞內線粒體用來分解各種營養物,產生生物能量。德國學者Pakdaman最早提出了富氧水和口服氧氣療法,綜合了前人和他自己的研究成果,通過觀察靜脈血液中的氧分壓(pO2)指數,驗證了富氧水從口腔到胃腸道的有效吸收,其供氧可以持續幾個小時,甚至在3-4小時後,依然可以觀測到血液中升高的氧氣含量。我國學者也研究證實了「高氧液進入消化道後,溶解氧可直接透過消化道黏膜進入人體組織,提高血液氧含量以維持全身各種器官機能的需要」,相關研究成果獲得了國家科技進步二等獎和全軍科技一等獎。國內外眾多研究結果已經證實,富氧水對輔助改善缺氧症狀具有顯著的作用。


  「第一個吃螃蟹」的人總會引起爭議。近期,娃哈哈高調推出的全新產品——富氧水引起廣泛關注。在國內飲用水市場的水源地之爭難解難分之時,娃哈哈另闢蹊徑,率先關注產品本身,通過在純淨水加氧的方式,引導公眾關注身體健康。

  據中國報告大廳、宇博智業市場研究中心的2014年中國飲料行業市場調查與投資戰略分析報告顯示目前,飲用水新國標仍在修訂當中,尚未出台。對於富氧水的標準,業界更是看法不一,而記者在衛生部網站上找到了《衛生部關於同意加氧飲用水作為普通食品管理的批覆》(衛監督函[2007]169號),批准加氧飲用水作為普通食品管理,並要求符合如下條件:所使用的氧氣應符合醫用氧要求,氧氣純度不低於99%,製成的飲用水中含氧量不應超過 150mg/L。據了解,這一規定正是娃哈哈集團在歐美市場發現富氧水產品後,通過浙江省衛生廳就加氧飲用水的適用標準及管理問題向衛生部請示,衛生部在組織專家進行安全性論證後,於2007年7月18日正式批覆浙江省衛生廳。

  娃哈哈研究人員告訴記者,娃哈哈集團按照衛生部的這一批覆中的規定製定企業標準,並在相關主管機關審查備案,取得了「富氧水」產品生產許可證(QS認證),娃哈哈「富氧水」產品完全按照上述標準生產出廠,並於上市前經國家輕工業食品質量監督檢測杭州站檢驗合格。

  記者查閱到國家輕工業食品質量監督檢測杭州站於2014年5月26日出具檢測報告顯示, 生產批號為20140513的娃哈哈富氧水產品溶解氧含量在102mg/L,產品開蓋後再室溫條件下放置1小時後,氧含量為88 .0mg/L,放置2小時氧含量為50.3mg/L,達到或超過國內外專家的高氧液和富氧水的溶解氧含量指標,也證實了娃哈哈富氧水廣告裡宣稱的「含氧量為普通飲用水6-10倍」的說法。

  娃哈哈研究院科研人員表示,娃哈哈研究團隊歷經多年研發,採用特殊的技術,突破了富氧水工業化生產的技術難關,娃哈哈富氧水產品下線時其溶解氧含量可穩定的控制在100mg/L左右,且可以長期穩定存在。「簡單地說,富氧水是把氧氣打入水中,但是怎麼把氧氣留住,這才是技術難點。」專家介紹說,口服供氧最大優點是不受時間、地點和條件的限制,隨時可以飲用,滿足不同人群氧保健的需求。

  在國人對「富氧水」這一概念仍然陌生之時,富氧水的確會引起爭議。其實在國外,這一概念並不陌生。加氧的飲用水產品在歐美等地亦有近十年的生產銷售歷史,在國際市場已較為普及。

  富氧水和口服氧氣療法最早由德國知名專家Pakdaman 博士提出,其研究成果顯示,富氧水(溶解氧含量45mg/L)可通過消化系統,特別是口腔和胃腸道吸收一定的氧氣,實驗證明在飲用富氧水大約5分鐘後,在靜脈血液中即可觀察到了氧分壓(PO2)值的升高,並且與通過呼吸供氧相比,水溶液的供氧可以持續幾個小時。

  中國報告大廳、宇博智業市場研究員指出,相較之下,娃哈哈富氧水在純淨水的基礎上加氧,並無不可,娃哈哈富氧水的生產銷售完全符合國家相關規定,且3元的終端零售價屬於平價,具有市場競爭力。更重要的是,娃哈哈近30年的良好品牌也能為其產品背書。


(本文著作權歸原作者所有,未經書面許可,請勿轉載)
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