包裝飲用水新國標實施 只分飲用純淨水與其他飲用水

據媒體報導，從5月24日開始，《食品安全國家標準包裝飲用水》將實施，不同水種的標準都將統一，類似「礦物質水、離子水、富氧水」等包裝飲用水的名稱將退出市場，消費者選擇飲用水會更加簡單。

新國標將適用於除礦泉水之外的直接飲用的包裝飲用水，從而將目前市場上的純淨水、蒸餾水、天然水、山泉水等不同品類納入統一的監管標準。包裝飲用水新國標，食品安全國家標準包裝飲用水中規定，包裝飲用水不得以水以外的一種或若干種成分來命名，不得標註活化水、小分子團水、功能水、能量水以及其他不科學的內容，但是天然礦泉水並不在此次國標規定的範疇之內。

因此，除了天然礦泉水之外，市面上再售的包裝飲用水只分為飲用純淨水和其他飲用水兩類，當包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用於調解口味時，需在產品名稱的鄰近位置標註食品添加劑，用於調解口味等類似字樣。另外為了避免給消費者造成誤解，飲用礦物質水名稱也將不允許再使用。更多行業資訊可查詢《純淨水行業市場調查分析報告》。

有業內人士指出，新國標將食品、產品標準和衛生標準統一起來，可操作性強，更符合實際。針對不同的水品類，有不同的氯化指標要求，有利於企業接受和認可。