央廣網北京7月16日消息（記者高凡 凌姝 安徽肥西台高常青）據中國鄉村之聲《三農中國》報導，關於南方汛情，除了救災之外，還有一個關注點就是農業生產遭受的損失。在受災較為嚴重的湖北、安徽地區，不僅種植業受到影響，水產養殖更是遭遇了「滅頂之災」。大雨沖毀魚塘、污染水質並帶來疫病爆發的風險，致使安徽肥西、湖北蕪湖等地的漁民幾近絕收。因此，如何將暴雨對農業生產的影響降到最低，是眼下非常緊迫的任務之一。
這兩天有些地方的汛情已經稍微緩和一些了，水位在下降。各地相關部門也在採取多種手段，在保障農民利益的同時，最大限度的維持農產品有效供給、防止價格出現巨幅波動。
在此次洪澇災害中，安徽省肥西縣三河鎮新華社區受災最為嚴重。截至7月12日，肥西縣農作物受災面積已超過15萬畝、水產養殖8萬多畝，直接經濟損失達8.2億元。
記者在現場看到，1萬多畝農田變成了一片汪洋，原本綠油油的秧苗早已被大水淹沒。為了應對災情，三河鎮在圩壩上臨時架設了大功率潛水泵，全力加大排澇流量。新華社區總支書記張能保：
張能保：下一步我們打算等水排乾以後，組織開展生產自救，老百姓能種什麼就種什麼，比如早復稻、玉米等，通過生產自救把損失降到最低。
在採訪過程中，肥西縣農技專家孔德來告訴記者，這些水稻秧苗經過洪水長時間淹沒，再次生長的可能性已經不大，大部分需要重新播種。
孔德來：現在的雜交稻，只要被水淹泡三四天就不行了。像栽下去的農粳稻或者種下去的農粳稻只要被淹有五六天，就不行了，就要重新進行播種。
這兩天，肥西縣境內的主要河流水位開始下降，全縣正加緊對圩區進行排澇，組織當地農民恢復農業生產。肥西縣農業部門緊急調集150萬斤良種，並組織農技人員深入田間地頭，引導廣大群眾搶收補種。肥西縣農委主任胡本所：
胡本所：現在我們已經調撥了早復稻種子以及玉米種子提供給農民，同時我們也聯繫了相關技術人員，下一步直接指導我們生產自救工作。我們也在進行核災，對受災面積，水稻產量、水產、畜禽養殖等情況進行核查統計並上報，為下一步保險理賠提供詳盡的數據依據。
受此次強降雨影響，安徽多地不僅農作物受災嚴重，水產養殖也遭受了極大損失。在肥西縣花崗鎮八里社區，大片的農田、魚塘被淹，一路上放眼望去已幾乎變成一片汪洋。
記者來到八里社區時，水產養殖戶陸立武正在水塘里查看網箱裡還剩下多少黃鱔。前幾天的強降雨將他的200多網箱黃鱔和三個魚塘的魚全部沖走，老陸因此損失了二十多萬。
陸立武：原本這裡有220箱黃鱔，現在頂多只能夠搞20箱上來了。就搞了這麼點，其他的都飄了。三口塘的魚也全跑了，上面還有一口塘，整個跑走了，損失大概有二十五六萬。
在肥西縣，像陸立武這樣的養殖戶不低於800戶，而他們在這次洪災中也受災最為嚴重，大部分幾近絕收。
同樣，連續的強降雨也給湖北省的農業生產帶來巨大損失。湖北省是我國糧棉油的重要主產區，據初步統計，由此次暴雨導致的農業受災面積已經超過850千公頃，畜牧、水產、蔬菜大棚等都受到不同程度的損害。
這其中，有「全國水產第一市」之稱的洪湖市受災嚴重。在採訪過程中，很多洪湖當地的漁民告訴記者，暴雨對水產養殖的影響可以稱得上是「滅頂之災」。
胡雙儒是洪湖市戴家場鎮戴剅溝村的漁民，家裡有一口11畝的魚塘，養著約五萬多條家魚。老胡算得上是村裡的養殖大戶，收益一直不錯。而從本月1日開始的強降雨，卻給老胡的魚塘豁出了一個大口子，上萬條魚被大水衝到了附近的溝渠之中，損失慘重。
胡雙儒：從1日開始下雨，2日3日水大了以後造成魚塘「倒口」，跑的魚比死的魚還多。我這口11畝的魚塘，原來每畝的純收益能達到1萬5千塊錢，現在受了災以後，我估計最多最多只有每畝5千塊錢左右，我的總損失最低是10萬元。
胡雙儒告訴記者，自己餵了十年魚從來沒見過這麼大的雨，就連1998年那會也沒像現在這樣嚴重。面對暴雨，老胡和其他鄉親們也不知道該怎麼應對；大雨不僅直接沖走了魚塘里的大部分魚，還污染了水質，對剩下的魚也造成極大的不利影響。
胡雙儒：水質也不行了，因為我餵魚，我得保證魚塘里有多少水，水溫度數多少，餌料怎麼下。但是因為下雨，兩天時間水漲了3米，這些水不是我自己抽的，而是到處流過來的水，還有的是從村民住戶的廁所漫過來的。
長期的陰雨天氣，不利於當地小龍蝦、四大家魚、河蟹等水產品的生長，而在雨過天晴之後，也並非就進入了安全期。眼下正值盛夏，湖北又是典型的高溫省區，暴雨過後的氣溫驟升容易引發多種疫病。南海水產研究所水產養殖與生物技術研究室研究員區又君表示，持續的強降雨主要會破壞魚類的生長環境，進而影響魚的產量和品質。
區又君：首先第一個是水溫的變化，因為雨下得太多，和原來的水混在一起會導致水溫降低，魚就會有應激反應，會生病。另外就是特別容易引起「翻塘」，大雨會把原來沉積在池底的髒東西比如糞便翻起來，使得水質敗壞，魚的免疫力和抵抗力都會下降，就會導致魚的死亡。
據中央氣象台數據顯示，16日，四川盆地、長江中下游地區再次出現強降雨過程，特別是湖北、湖南、安徽等地的江河庫湖汛情將持續發展。如何將暴雨對農業生產的影響降到最低，是眼下最為緊迫的任務。
為了及時應對災情並做好災後補救和恢復生產工作，湖北省相關部門近期緊急編寫了《湖北省農業科技抗災恢復生產指導手冊》，內容包括蔬菜、水產、農機等五個方面。在水產養殖方面，《指導手冊》建議農戶及時檢查修復受損的生產設施設備，及時補投魚種，加強水質調控並防止魚池翻塘；在疫病防控方面，則要注意防應激、防寄生蟲病和暴發性出血病，並通過飼料配比給魚蝦增強免疫力等。
持續的暴雨造成湖北小龍蝦、河蟹、四大家魚等水產品的品質受損、產量下降、運輸受阻，因此或將導致其市場價格出現上漲。對此，湖北省商務廳市場運行和商貿服務處處長劉道偉表示，截至目前，湖北局部地區發生的災情尚未對農產品價格造成太大影響，但出於對「後期傳導效應」的考量，未來一段時間，以水產為代表的農產品價格或將出現較大幅度的波動。
劉道偉：據我們商務監測信息顯示，在今年下半年，受水災的影響，特別是還有新的一輪又一輪的災情，我們的食用農產品價格在局部地區可能會發生一定波動。特別是水產品，其價格在下半年可能出現兩位數的增長。
國家發改委曾在本月10日發出緊急通知，要求各地在強降雨天氣影響下，加強價格調控監管，保障蔬菜等重要商品市場和價格穩定。必要時，可依法採取臨時價格干預措施，防止價格過度上漲。
湖北省作為受影響最為嚴重的地區之一，在保障農產品價格和供應方面採取了一系列措施。劉道偉表示，湖北將充分發揮大型農產品批發市場的作用，在保障農民利益的同時，最大限度的維持農產品有效供給、防止價格出現巨幅波動。
劉道偉：我們要求白沙洲、四季青等大型農貿市場，一定要抓緊和全國各地的農產品生產基地達成合作，早做計劃，加強合同的執行和直采力度，確保在未來做好應對大災的準備，更好的應對市場農產品的價格波動。
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