洗潔精行業標準再升級：「食品用洗潔精」可洗果蔬

　　洗潔精作為消費者最常用的洗滌劑之一，因其與餐具、果蔬直接接觸的特點，其安全性、健康性一直以來都受到廣大消費者的關注。

　　在國家衛計委發布《食品安全國家標準洗滌劑》近一年後，新的標準已於 9 月 22 日付諸實行。洗潔精作為消費者最常用的洗滌 劑之一，因其與餐具、果蔬直接接觸的特點，其安全性、健康性一直以來都受到廣大消費者的關注。未來，根據《標準》劃分的洗滌劑種類，消費者可以根據需求在超市購買「食品用洗潔精」。

　　洗潔精在日常使用中會直接接觸食品，時有因使用不當造成誤食，對健康構成傷 害的情況發生。為保障消費者權益，國家衛生和計劃生育委員會發布的《食品安全國 家標準洗滌劑》已於9月 22 日正式實施。

　　新的《標準》將替代 1994 年頒布的《食品工具、設備用洗滌劑衛生標準》，根據 當前的洗滌用品行業以及食品安全需求，明確規範了洗滌劑的術語、定義以及技術要求。《標準》規定，根據產品用途不同將洗滌劑分為 A、B 兩類，其中 A 類產品為直接 用於清洗食品的洗滌劑;B 類為用於清洗餐飲具以及接觸食品的工具、設備、容器和食 品包裝材料的洗滌劑。更多相關行業信息可查閱《2016-2021年中國洗潔精行業市場需求與投資諮詢報告》。

　　9 月 22 日實施的《標準》則對「食品用洗潔精」做了權威界定。《標準》對可和 食品接觸的 A 類洗滌劑的原材料做了詳細規定，洗潔精製造需要用到的原料都必須使 用衛計委發布的《食品用洗滌劑原料成分名單》內的品種。這樣一來，消費者在使用 食品用洗潔精清洗水果和蔬菜時，即使留有一點殘留，哪怕一不小心吃進去，也都沒危害。