華北地區玉米澱粉產業鏈調研（一）

　　10月31日到11月4日，國家糧油信息中心分析師參加了華北地區玉米澱粉產業鏈調研活動，調研組將走訪河北和山東地區10多家玉米貿易流通和深加工企業，對當地玉米購銷、加工及產品銷售情況以及企業參與期貨投資和交割情況進行了深入調查。

　　10月31日上午，河北某糧油集團下屬糧庫

　　該儲備庫占地150畝，倉容18萬噸，是鄭州商品交易所強勁小麥和白糖交割庫，主要經營玉米和小麥貿易和儲備，庫點分公司和合作庫點每年玉米小麥購銷量60-70萬噸，前年玉米貿易量40萬噸，去年沒怎麼做，今年不打算做。

　　河北玉米種植面積4755-4800萬畝(2014-2015)，今年省政府削減300-500萬畝，玉米產量在1791-1864萬噸(2014-2015)，今年預計單產900-1000斤/畝，明顯減產，主要是授粉時期連陰雨，預計石家莊周邊減產200-300斤(去年1100斤/畝，正常情況1200斤/畝，今年900-1000斤/畝)，邯鄲減得少一些，邢台衡水減100-200斤，保定減150斤。

　　近期有烘乾塔企業開始收購，潮糧每斤0.65元(25-30個水)，近期收購量不大，飼料養殖企業用烘乾糧，潮糧深加工，港口潮糧0.65元，乾糧0.84-0.86元發南方。保定衡水本周內開始流動，石家莊等收購少，保定滄州往山東南方走一點，深加工玉峰收購0.82元，量不大，剛開始，小企業0.76.-0.77元，飼料企業烘乾糧0.86-0.87元，主梁要求高，收的量少，深加工沒庫存現在不夠用，飼料企業10天庫存左右，飼料開工50-60%，深加工庫存2天左右(往年7-15天)，開工70%，玉峰100%，利潤現在有，但是不大。

　　農民現在預期價格8毛，去年8毛1左右。現在地頭糧售出進度1成多，去年2成多-3成，主要是去年走東北。今年春節後3月份農戶售糧高峰。春節前，邯鄲邢台買的多，永安庫周邊春節前預計2成。石家莊現在貿易商收的很少。農戶現在直接將玉米堆在房頂或簍子裡，風吹雨曬，易霉變。去年烘乾塔才開始多，河北可用2個月左右。農戶售糧0.75-0.76元成本，青貯玉米賣700/畝。石家莊周邊大豆種植面積增加較多。

　　石家莊原來有30家左右澱粉企業，現在只有4-5家(近兩三年都只有這4-5家，現在利潤40元/噸)，加工300-400噸/天。

　　該糧庫自種地460元/畝，包括租地、人工、機械、水電，成本比農戶高。原來地租是1000元/畝，現在800元/畝，差地600元/畝左右，種植大戶現在退種的多，租地成本下降20%以上。

　　外運湖南、湖北，四川少量，近兩年廣東福建多，港口出貨這兩周有走貨。河北深加工消費玉米400萬噸左右，飼料消費700萬噸左右，貿易黃驊港和天津到廣東福建(走貨櫃，運費低)，汽運河南山東，貨運邢台保定到湖北、湖南。

　　華北車皮現在沒問題，但現在嚴查超載，汽運運費上漲20%左右。去年保定、衡水、石家莊、滄州、張家口往東北運糧多，估計超過500萬噸，運了3個月。

　　目前貿易商經營活動萎縮，農戶和加工企業直接博弈。

　　10月31日下午，河北某玉米深加工企業

　　該集團目前玉米加工能力180萬噸，其中商品澱粉加工能力120萬噸，生物製藥澱粉乳、液糖每天轉化300-500噸。正常每天玉米使用量5000噸，商品澱粉一天一般1000-1300噸，葡糖糖一年3萬噸，液糖5-6萬噸。3條生產線，還有一條在建(90萬噸，配套了40萬噸的果葡糖漿)，建成之後生產能力將達到270萬噸。

　　河北南部兩家中型澱粉廠：其中一家400噸/天一直停產到現在，最近計劃投產;另一家正常1000噸/天，現在400-500噸/天，最近一直半產。邢台和石家莊開工的澱粉5-6家。今年1-10月份開機比去年同期高。

　　玉米加工澱粉噸成本在450-500元。(設備折舊、利息包括在內，比一般以企業高)，大廠老廠300-350元可以(折舊不大了，資金充足成本低)

　　下游澱粉需求正常，當地主要銷往華東華南，現在往華東華南銷售不占優勢，現在主要內陸京廣高速。華北澱粉企業的優勢在於：東北澱粉走海運到華東，華北可以華東也有內陸，華北的銷售半徑更大，東北澱粉受限於運力難以到達內陸。

　　1月份澱粉價格可能在1900元/噸以上，不會太低，澱粉的供給格局不太會增加到市場難以承受的地步。下游的訂單一般時候月底定下個月需求。基本會簽到12月中旬的單子。

　　澱粉按整體銷量來看沒有太大季節性，但具體下游企業有明顯淡旺季，如啤酒冷飲3-9月明顯增加，軟飲料春節也是旺季。現在的高開工一方面原因是填補9月份低開工的下游庫存，現在基本處於平衡，但未來仍然高開工仍會出現供大於求的情況。今年麵粉廠採購澱粉的量比去年多，造紙行業澱粉消費也在增加，南方大米製糖的也在增加澱粉消費。

　　邢台或者河北南部，主要就是小麥和玉米，替代作物缺乏，所以玉米種植面積沒有變化。周邊的單產不會比去年少。

　　十一期間玉米尚未全上市，工廠半生產狀產，10月10號開始滿產，澱粉庫存為7天正常庫存。最近華北地區降雨較多，玉米水分在25-30%偏高，最多存放2-3天，不能建立庫存。本周天氣正常，玉米上量增加。本地玉米要到12月份水分才能降到相對建立庫存的水分。預計玉米價格低點可能12月份在7毛5，主要考慮農民種植成本和收入結構。