葡萄酒行業正面臨著增速下滑的現狀,當前國產葡萄酒面臨著巨大的成本壓力,而進口葡萄酒市場也不容樂觀,未來葡萄酒行業應該如何發展?
近年來,國內葡萄酒市場不斷擴大,行業存在的各種問題也逐漸浮現。國產葡萄酒生產企業正承受著越來越大的成本之痛。
據中國報告大廳發布的2017-2022年中國乾紅葡萄酒行業專項調研及投資價值預測報告顯示,2016年,葡萄酒行業處於一個市場結構性調整、快速變革的關鍵期!2017年,中國葡萄酒產業深度調整將持續深入,行業運行壓力也將繼續加大。
2016年上半年國內葡萄酒企業普遍出現業績下滑的態勢,與此同時,進口葡萄酒市場份額不斷增加,葡萄酒市場繼續呈現內降外升的局面。
國內葡萄酒龍頭老大張裕葡萄酒2016年前三季度業績則也出現下滑,據張裕集團2016年三季報顯示,截至9月30日,集團淨利潤收入8.24億元,同比下降6.58%。而在張裕公布的上半年業績報告來看,張裕上半年的營業收入下降2.57%,淨利潤下降6.84%。據張裕集團內部人士透露,張裕正在大力發展海外市場,目前張裕進口葡萄酒業績增長幅度已經超過自產葡萄酒。
自去年下半年以來,張裕持續進行海外布局:8月底收購西班牙愛歐,10月取得澳大利亞鷹標的獨家經銷權,11月收購法國蜜合花。張裕副總經理孫健曾表示,張裕將會繼續一系列海外併購,張裕進口酒業務的比重有望在2020年達到整個公司銷售額的三成。
唯一實現利潤增長的上市葡萄酒企業,是今年大力擴張海外葡萄種植莊園的威龍股份。從威龍股份發布的三季度財報來看,威龍股份前三季度實現營收5.17億元;淨利潤為2904萬元,同比增長159.98%。7月11日,威龍股份披露相關消息,稱將斥資1200萬澳元在澳洲設立全資子公司;9月又連續發布兩個布局澳大利亞的公告,豪擲6.6億收購11家澳大利亞葡萄園。威龍股份加大海外布局宣稱是為了提升葡萄質量,加強品牌形象建設。
生產成本高,價格劣勢明顯。在我國,農業的優惠稅收政策無法覆蓋葡萄酒生產全過程,而歐盟等葡萄酒已開發國家,葡萄酒被視為農副產品,能夠享受農業稅收的優惠政策。此外,國外的機械化程度也大大節約了時間和成本。
葡萄酒進口趨勢的變化不容忽視。上海市酒類專賣管理局局長居新平在葡界論壇上稱,2016年前三季度,上海海關關區進口葡萄酒1.2億升,比去年同期增加7.5%。21世紀經濟報導記者注意到,這一增長速度明顯低於去年全國進口葡萄酒增速15%。
2016年1-11月的數據顯示,法國、澳大利亞、智利仍為上海進口瓶裝酒市場三大巨頭,三者市場份額占比合計近80%。進口酒仍占主流,但上海進口葡萄酒增速放緩,除了自貿試驗區原有一些便利通關政策因要求規範被取消後,部分企業轉向其他關區報關,和國內寧夏賀蘭山東麓以及新疆產區為代表的國產葡萄酒推廣力度加大有關。
中國副食流通協會長何繼紅表示,目前消費者對葡萄酒的需求大致分為三種類型。一是嚴格追求品質(大多數比較懂葡萄酒了解葡萄酒知識);二是葡萄酒知識了解得不多,但一定以價格為衡量標準做判斷;三是用於解決所用場合的品種需求(活動),其價格越經濟實惠越好。
她說,2016年10月國務院出台了《健康中國2030規劃綱要》要打造健康中國。根據國家大政方針和我國葡萄酒三十年的變化趨勢的啟示:隨著中國經濟的繁榮發展,消費者健康素養知識的提升,對高品質的追求一定會越來越強烈,葡萄酒市場一定會向優質、高品質方向發展。
有識之士認為,上海是國內酒類商品流通總量最大的城市之一,進口葡萄酒增速放緩和上海消費者日漸成熟理性有關。儘管國產葡萄酒因政策環境和機械化滯後等喪失成本優勢,但稀缺的優質精品園、精品酒莊,同樣受到消費者追捧。
在激烈的市場競爭面前,國產葡萄酒企業必須開創一條創新之路來贏得市場,通過提升產品質量擴大國產葡萄酒品牌的影響力和競爭力,創造優質稀缺的葡萄酒莊園,相信2017年國產葡萄酒必能創造出新的市場奇蹟。