宇博智業監測數據顯示，2022年08月19日，全國4類葛根中，僅有粉葛的價格出現了上漲，漲幅為3.51%，當日報價為6.2元/斤。僅有野生葛根的價格出現了下跌，跌幅為1.6%，當日報價為5.54元/斤。
| 品種 | 2022年08月19日價格 | 2022年08月18日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 粉葛 | 6.2 | 5.98 | 3.51% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2022年08月19日價格 | 2022年08月18日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 野生葛根 | 5.54 | 5.63 | -1.6% |
數據來源：報告網數據中心
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宇博智業監測數據顯示，2022年08月19日華南地區的粉葛價格漲幅最大，漲幅為6.85%，報5.93元/斤（2022年08月18日價格報5.55元/斤）。華中地區的野生葛根價格跌幅最大，跌幅為30%，報3.5元/斤（2022年08月18日價格報5元/斤）。
華北地區的柴葛今日價格最高，報11.78元/斤，較前一報價日（2022年08月18日價格報11.78元/斤）持平。西南地區柴葛今日價格最低，報2元/斤，較前一報價日（2022年08月18日價格報2元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2022年08月19日價格 | 2022年08月18日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 華北 | 柴葛 | 11.78 | 11.78 | 0% |
| 華東 | 野生葛根 | 7.47 | 7.29 | 2.47% |
| 柴葛 | 8.6 | 8.6 | 0% | |
| 粉葛 | 9 | 9.28 | -3.02% | |
| 華南 | 粉葛 | 5.93 | 5.55 | 6.85% |
| 柴葛 | 2.7 | 2.7 | 0% | |
| 野生葛根 | 4.7 | 4.7 | 0% | |
| 華中 | 柴葛 | 8.2 | 8.2 | 0% |
| 粉葛 | 2.64 | 2.64 | 0% | |
| 野生葛根 | 3.5 | 5 | -30% | |
| 西北 | 野生葛根 | 3.8 | 3.8 | 0% |
| 西南 | 柴葛 | 2 | 2 | 0% |
| 粉葛 | 3.75 | 3.75 | 0% | |
| 野生葛根 | 5.5 | 5.5 | 0% |
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均價下跌的產地有1個。
安徽亳州市譙城區的粉葛的價格下跌幅度最大，跌幅為7.33%，報10.75元/斤（2022年08月18日價格報11.60元/斤）。
河北保定市蓮池區的柴葛價格今日的報價最高，報14.00元/斤，較前一報價日（2022年08月18日價格報14.00元/斤）持平。重慶市奉節縣野生葛根價格今日的報價最低，報1.99元/斤，較前一報價日（2022年08月18日價格報1.99元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2022年08月19日價格 | 2022年08月18日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽亳州市譙城區 | 粉葛 | 10.75 | 11.60 | -7.33% |
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