宇博智業監測數據顯示，2024年02月15日，全國69類香菇中，均價上漲的品種有2個，均價下跌的品種有4個。
其中，普通香菇的價格上漲幅度最大，當日報價為38.32元/斤，上漲了3.00元/斤，漲幅為8.49%。光面菇的價格下跌幅度最大，當日價格為31.57元/斤，下跌了3.2元/斤，跌幅為9.2%。
| 品種 | 2024年02月15日價格 | 2024年02月14日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 普通香菇 | 38.32元/斤 | 35.32元/斤 | 8.49% |
| 花菇 | 42.02元/斤 | 41.11元/斤 | 2.19% |
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| 品種 | 2024年02月15日價格 | 2024年02月14日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 光面菇 | 31.57元/斤 | 34.78元/斤 | -9.2% |
| 香菇片 | 29.33元/斤 | 29.67元/斤 | -1.15% |
| 香菇 | 35.13元/斤 | 35.41元/斤 | -0.79% |
| 野生香菇 | 40.36元/斤 | 40.63元/斤 | -0.64% |
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宇博智業監測數據顯示，2024年02月15日河南省義馬市地區的花菇價格漲幅最大，漲幅為7.54%，報48.07元/斤（2024年02月14日價格報44.7元/斤）。湖北省隨縣地區的野生香菇價格跌幅最大，跌幅為14.29%，報40元/斤（2024年02月14日價格報46.67元/斤）。
廣西金秀瑤族自治縣地區的野生香菇今日價格最高，報56.5元/斤，較前一報價日（2024年02月14日價格報56.5元/斤）持平。江蘇省浦口區地區香菇片今日價格最低，報25元/斤，較前一報價日（2024年02月14日價格報25元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2024年02月15日價格 | 2024年02月14日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省大姚縣 | 野生香菇 | 29.8元/斤 | 29.8元/斤 | - |
| 雲南省楚雄市 | 野生香菇 | 33.19元/斤 | 33.19元/斤 | - |
| 吉林省通化縣 | 香菇丁 | 31.5元/斤 | 31.5元/斤 | - |
| 四川省利州區 | 花菇 | 37.5元/斤 | 37.5元/斤 | - |
| 安徽省臨泉縣 | 香菇808 | 30.32元/斤 | 30.32元/斤 | - |
| 香菇片 | 31元/斤 | 31元/斤 | - | |
| 安徽省廬陽區 | 花菇 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 安徽省濉溪縣 | 黑面菇 | 29.99元/斤 | 29.99元/斤 | - |
| 山東省商河縣 | 黑面菇 | 25.99元/斤 | 25.99元/斤 | - |
| 廣東省海珠區 | 花菇 | 39.99元/斤 | 39.99元/斤 | - |
| 廣東省番禺區 | 香菇丁 | 39.99元/斤 | 39.99元/斤 | - |
| 廣東省白雲區 | 普通香菇 | 30.75元/斤 | 30.75元/斤 | - |
| 黑面菇 | 35.99元/斤 | 35.99元/斤 | - | |
| 廣東省荔灣區 | 花菇 | 36.75元/斤 | 36.75元/斤 | - |
| 廣東省越秀區 | 花菇 | 53.86元/斤 | 53.86元/斤 | - |
| 香菇 | 41.83元/斤 | 41.83元/斤 | - | |
| 廣西八步區 | 野生香菇 | 36元/斤 | 36元/斤 | - |
| 廣西金秀瑤族自治縣 | 野生香菇 | 56.5元/斤 | 56.5元/斤 | - |
| 廣西長洲區 | 野生香菇 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 江蘇省浦口區 | 香菇片 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 江西省南豐縣 | 花菇 | 40.77元/斤 | 40.77元/斤 | - |
| 江西省潯陽區 | 花菇 | 32元/斤 | 32元/斤 | - |
| 河北省平泉市 | 香菇片 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 河北省蓮池區 | 香菇片 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 河北省青龍滿族自治縣 | 香菇808 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 河南省臨潁縣 | 花菇 | 52.2元/斤 | 52.2元/斤 | - |
| 河南省義馬市 | 花菇 | 48.07元/斤 | 44.7元/斤 | 7.54% |
| 河南省偃師區 | 黑面菇 | 39.99元/斤 | 39.99元/斤 | - |
| 河南省內鄉縣 | 香菇 | 34.5元/斤 | 34.5元/斤 | - |
| 河南省嵩縣 | 普通香菇 | 49.93元/斤 | 49.93元/斤 | - |
| 黑面菇 | 38.67元/斤 | 38.67元/斤 | - | |
| 河南省新縣 | 香菇 | 28.5元/斤 | 28.5元/斤 | - |
| 河南省新野縣 | 野生香菇 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 香菇 | 40.6元/斤 | 40.6元/斤 | - | |
| 河南省方城縣 | 野生香菇 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 香菇 | 55元/斤 | 55元/斤 | - | |
| 河南省泌陽縣 | 花菇 | 39.22元/斤 | 39.22元/斤 | - |
| 香菇808 | 31.13元/斤 | 31.13元/斤 | - | |
| 黑面菇 | 32元/斤 | 32元/斤 | - | |
| 香菇 | 30.93元/斤 | 31.03元/斤 | -0.32% | |
| 河南省澠池縣 | 黑面菇 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 河南省靈寶市 | 香菇 | 36元/斤 | 36元/斤 | - |
| 河南省西峽縣 | 普通香菇 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 花菇 | 36元/斤 | 36元/斤 | - | |
| 野生香菇 | 39.7元/斤 | 39.7元/斤 | - | |
| 香菇 | 35.23元/斤 | 35.23元/斤 | - | |
| 香菇808 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 香菇丁 | 26元/斤 | 26元/斤 | - | |
| 香菇片 | 29元/斤 | 29元/斤 | - | |
| 河南省金水區 | 香菇 | 28.4元/斤 | 28.4元/斤 | - |
| 河南省魯山縣 | 花菇 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 香菇 | 31.5元/斤 | 31.5元/斤 | - | |
| 浙江省平陽縣 | 花菇 | 45.25元/斤 | 45.25元/斤 | - |
| 香菇丁 | 39.99元/斤 | 39.99元/斤 | - | |
| 浙江省慶元縣 | 光面菇 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 湖北省東西湖區 | 花菇 | 36.33元/斤 | 36.33元/斤 | - |
| 香菇 | 36元/斤 | 36元/斤 | - | |
| 湖北省京山市 | 花菇 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 湖北省南漳縣 | 野生香菇 | 36.86元/斤 | 36.86元/斤 | - |
| 香菇 | 31.33元/斤 | 31.33元/斤 | - | |
| 花菇 | 37.69元/斤 | 38元/斤 | -0.82% | |
| 湖北省廣水市 | 花菇 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 湖北省襄州區 | 普通香菇 | 29.17元/斤 | 29.17元/斤 | - |
| 花菇 | 35元/斤 | 35元/斤 | - | |
| 香菇 | 31.67元/斤 | 31.67元/斤 | - | |
| 香菇片 | 27.92元/斤 | 27.92元/斤 | - | |
| 湖北省隨縣 | 香菇 | 36元/斤 | 36元/斤 | - |
| 香菇808 | 50元/斤 | 50元/斤 | - | |
| 花菇 | 48.23元/斤 | 48.56元/斤 | -0.68% | |
| 野生香菇 | 40元/斤 | 46.67元/斤 | -14.29% | |
| 湖南省芙蓉區 | 野生香菇 | 40.23元/斤 | 40.23元/斤 | - |
| 福建省上杭縣 | 野生香菇 | 28.8元/斤 | 28.8元/斤 | - |
| 福建省古田縣 | 花菇 | 41.83元/斤 | 40.25元/斤 | 3.93% |
| 光面菇 | 33.72元/斤 | 33.72元/斤 | - | |
| 香菇片 | 37.33元/斤 | 37.33元/斤 | - | |
| 黑面菇 | 29.67元/斤 | 29.67元/斤 | - | |
| 福建省漳平市 | 普通香菇 | 38.75元/斤 | 38.75元/斤 | - |
| 遼寧省望花區 | 黑面菇 | 39.63元/斤 | 39.63元/斤 | - |
| 重慶市萬州區 | 黑面菇 | 39.99元/斤 | 39.99元/斤 | - |
| 陝西省丹鳳縣 | 香菇片 | 32元/斤 | 32元/斤 | - |
| 陝西省商南縣 | 花菇 | 44.29元/斤 | 44.29元/斤 | - |
| 香菇 | 35.51元/斤 | 35.51元/斤 | - | |
| 香菇丁 | 27元/斤 | 27元/斤 | - | |
| 香菇片 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - | |
| 黑面菇 | 36元/斤 | 36元/斤 | - | |
| 陝西省留壩縣 | 花菇 | 43.75元/斤 | 43.75元/斤 | - |
| 香菇 | 33.5元/斤 | 33.5元/斤 | - | |
| 野生香菇 | 34.03元/斤 | 34.5元/斤 | -1.36% | |
| 香菇片 | 30.99元/斤 | 31.95元/斤 | -3% | |
| 陝西省略陽縣 | 野生香菇 | 49.99元/斤 | 49.99元/斤 | - |
| 黑龍江省海林市 | 光面菇 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
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宇博智業監測數據顯示，2024年02月15日，全國60個主要的香菇產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有6個。
其中，河南省義馬市的花菇價格漲幅最大，漲幅為7.54%，報48.07元/斤（2024年02月14日價格報44.70元/斤）。湖北省隨縣的野生香菇的價格下跌幅度最大，跌幅為14.29%，報40.00元/斤（2024年02月14日價格報46.67元/斤）。
廣西金秀瑤族自治縣的野生香菇價格今日的報價最高，報56.50元/斤，較前一報價日（2024年02月14日價格報56.50元/斤）持平。江蘇省浦口區香菇片價格今日的報價最低，報25.00元/斤，較前一報價日（2024年02月14日價格報25.00元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2024年02月15日價格 | 2024年02月14日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省義馬市 | 花菇 | 48.07元/斤 | 44.70元/斤 | 7.54% |
| 福建省古田縣 | 花菇 | 41.83元/斤 | 40.25元/斤 | 3.93% |
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| 地區 | 品種 | 2024年02月15日價格 | 2024年02月14日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北省隨縣 | 野生香菇 | 40.00元/斤 | 46.67元/斤 | -14.29% |
| 陝西省留壩縣 | 香菇片 | 30.99元/斤 | 31.95元/斤 | -3% |
| 陝西省留壩縣 | 野生香菇 | 34.03元/斤 | 34.50元/斤 | -1.36% |
| 湖北省南漳縣 | 花菇 | 37.69元/斤 | 38.00元/斤 | -0.82% |
| 湖北省隨縣 | 花菇 | 48.23元/斤 | 48.56元/斤 | -0.68% |
| 河南省泌陽縣 | 香菇 | 30.93元/斤 | 31.03元/斤 | -0.32% |
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