胺基酸是構成蛋白質分子的基本單位,是構成人體內最基本的物質之一。在國外服用胺基酸保健品已經很盛行,胺基酸保健品也被稱為「現代化的營養」。
近幾年來,在胺基酸的研究開發和應用等方面取得重大進展,發現的胺基酸的種類和數量已由上世紀60年代50種左右,發展到上世紀80年代的400種,目前已達1000多種。上世紀60年代初,世界胺基酸產量不過10萬噸,現在已達上百萬噸。20世紀60年代初,胺基酸主要用於鮮味調料。上世紀60年代後期開始用於飼料添加劑。上世紀70~80年代用於營養製劑。上世紀90年代以後用於醫藥保健、食品添加劑、日用化工、農藥等。隨著生物工程技術產業逐步成為21世紀全球的主導產業之一,胺基酸產業的發展也日新月異。
近年來我國胺基酸產業的發展一直生機勃勃,這與人們消費水平的提高和健康觀念的重視息息相關,當然也離不開國家政策對胺基酸產業的大力支持。2015年我國胺基酸行業政策分析詳情如下。
在國家相關政策的扶持下,國內胺基酸產業集中度進一步加強,產業結構得到翻天覆地的變化,在以前雖然說我們國家是生產胺基酸的大國,但很多時候更像是生產胺基酸的世界工廠,但如今國家鼓勵國內保健行業自行研發新的產品多次發文要重視醫療服務、藥品、保健用品、保健食品、健康產品等支撐產業的發展,這些鼓勵政策極大的促進了保健品行業的分化整合。更多最新胺基酸行業政策分析信息請查閱中國報告大廳發布的《2015-2020年中國胺基酸行業發展前景分析及發展策略研究報告》。
雖然說近年來我國胺基酸行業發展迅速,但是依然和國外已開發國家胺基酸產業有一定的距離,主要是因為我國胺基酸產業的發展極不平衡產品結構不合理創新產品少特別是在產品技術研發這塊後勁不足,對此國家非常重視國內胺基酸行業的發展為了更好的扶持國內胺基酸行業其出台很多相關政策鼓勵科技人員創新新的產品品種改善現有的生產技術水準,讓整個行業發展更安全健康綠色,鼓勵該行業繼續推進改革創新力度加強管理,貼合市場需求進一步完善胺基酸產業。
十一五」和「十二五」時期,在國家產業政策的引導下,我國胺基酸產業迅猛發展。然而在某些方面,我國與世界先進的水平還存在一定差距。儘管如此,我們也應該看到整個行業的發展也面臨著新的契機。胺基酸行業的發展是我國生物產業發展中的重要一部分,「十二五」初期,國家出台了一系列的產業政策以助推行業可持續、健康、綠色的發展,譬如《戰略性新興產業發展規劃》、《食品工業「十二五」發展規劃》等,今年10月14日,國務院發布的《關於促進健康服務業發展的若干意見》(國發40號文),是國家在深化醫藥衛生體制改革的成效的基礎上,第一次把健康服務業提升到國家產業戰略的高度來定位,可以預見胺基酸產業的前景越來越廣闊。