中國報告大廳網訊,保健品不再是老年人才會消費的產品,隨著健康意識的注重越來越多年輕人對於保健品有了需求,近幾年營養保健品的進口量呈現不斷增長的趨勢。以下是2022年保健品行業定義及分類。
保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適用於特定人群食用,但不以治療疾病為目的。保健食品在我國是指聲稱具有特定保健功能或者補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品,在當今的社會中,也正在逐步被廣大群眾所接受。近年來,人們對於養生保健越來越重視,保健品市場規模持續擴大。
保健品行業定義及分類指出,保健食品適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。根據從產品來看,免疫類、維生素及抗疲勞產品是最受消費者歡迎的種類,截至2020年2月,免疫類保健食品占比28.81%,維生素和抗疲勞產品分別占比14.94%、12.86%。
保健品行業定義及分類提到廣義上具有保健功能都可稱為保健品,狹義上需要國家藥監局批准的具有藍帽子標識的產品才是中國境內允許進行保健功能宣傳銷售的保健品。市面上的保健品大體分為保健食品、保健用品、保健化妝品以及保健藥品等。本報告所研究範圍為廣義保健品。
保健品行業定義及分類顯示,健字食品是保健食品,合法的保健食品批號有「衛食健字」、「國食健字」兩種,非健字食品通常是指營養膳食補充劑。兩者在管理方式、標籤管理及命名、申報程序以及食品衛生許可證的受理部門上有所不同。
近年來,我國營養保健食品進口金額處於持續增長態勢,2021年,我國營養保健食品進出口總額為78.0億美元,同比增長11.6%,其中進口金額為51.8億美元,同比增長7.8%;出口金額為26.2億美元,同比增長19.9%,進出口均創歷史新高。
目前我國保健食品市場競爭格局分散、集中度低,主要由於過去保健食品監管政策的不完善以及行業利潤高,導致大量低質保健品企業流入市場。
綜上看來我國保健品分類比較多可以分類保健食品和保健用品以及保健化妝品等,目前我國保健品市場呈現持續增長的態勢。