2023年果汁飲料行業數據統計

  中國報告大廳網訊，我國生產果汁飲料的企業有可口可樂、味全食品、匯源果汁、農夫山泉、百事可樂、康師傅、統一、匯源果汁等，以下是2023年果汁飲料行業數據統計。

  果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料，按果汁含量可分為低濃度果汁飲料、中濃度果汁飲料及純果汁飲料三種。果汁飲料行業數據統計指出，在消費能力增強、消費結構升級的大環境下，我國果汁飲料市場規模快速增長，預計隨著冷鏈物流的不斷發展，我國果汁飲料行業也將得到進一步提升。

  果汁行業市場現狀分析

  隨著我國經濟穩步發展、城市化進程加快以及政府在冷鏈物流體系方面建設推進，我國果汁飲料市場規模保持穩定增長。果汁飲料行業數據統計顯示，2021年我國果汁飲料行業市場規模為1272億元，較上年同比增長4.3%;2022年我國果汁飲料行業市場規模為1287.1億元，較上年同比增長1.2%。

  目前，我國果汁飲料零售渠道包括超市、便利店、電商平台、鮮榨果汁店、餐廳、自動售貨機。其中，超市銷售渠道占比最高，達60.9%。其次為便利店、電商平台，分別占比14.9%、13.1%。鮮榨果汁店、餐廳、自動售貨機市場占比較小，分別為5.5%、5.2%、0.4%。

  未來果汁飲料市場發展前景分析

  從零售市場結構來看，低濃度果汁為市場消費主流。2022年，低濃度果汁飲料零售量占果汁及果汁飲料總零售量的83.76%，混合果汁飲料零售量占果汁及果汁飲料總零售量的13.06%，純果汁零售量(NFC、FC)占果汁及果汁飲料總零售量的3.18%。

  從品種市場銷量來看，在品種繁多、競爭激烈的果汁飲料市場中，企業想要在未來市場中立足於不敗之地，就應當居安思危，多開發新品種。做到人無我有，人有我新。果汁飲料行業數據統計指出，2022年複合型果汁飲料及果蔬汁飲料在已開發國家發展較快，在國外市場流行品種較為繁多，市場上常見的有菠蘿汁或橙汁等熱帶果汁與不同蔬菜汁的複合果汁飲料。

  我國消費者對於天然食品與營養物質攝入的重視程度逐步提升，我國功能性果汁飲品的需求也會與全球的趨勢相同，並將逐步擴大。我國未來果汁飲料行業將出現更為具體的細分領域和更多細分功能性果汁飲品。適合兒童和女性飲用的果汁產品以及可攜式果汁飲品都會隨著果汁飲料行業的市場細分而擴大現在的規模。

  綜合來看，新冠疫情發生後，我國物價上漲，水果價格也上漲了不少，果汁飲料市場價格也上漲了，主觀消費果汁飲料的人也將減少。

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