集成灶行業定義及分類

　　集成灶行業定義及分類如下：

　　集成灶行業定義

　　集成灶，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶，集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。一般的集成灶吸油率達到95%，油煙吸淨率越高，質量越好，有些品牌集成灶油煙吸淨率達到了99.95%的極限指標。集成灶主要分為三大產業集群：浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。

　　集成灶行業分類

　　市場上集成環保灶已發展到第三代，而從外觀及內部結構來判斷有四種：

　　第一代集成灶：

　　深井式集成灶： 深井式顧名思義，他的鍋架是凹進去的，鍋是放在裡面的，油煙在鍋的邊沿被吸進去，通過近距離的吸附達到抽走油煙的效果。深井式集成環保灶是第一代的集成環保灶。

　　作為集成灶最原始的產品，其存在一定安全隱患，因為灶面採用的是下凹的設計，結構封閉，空氣補充不足，燃燒不充分，並且燃氣無法快速散去，很容易被捲入油煙機內部，從而產品一定的安全隱患。

　　第二代集成灶：

　　側吸式集成灶： 側吸式集成環保灶是集成環保灶第二代的產品，側吸式採用側吸的方式，油煙經過側面的油煙淨化器，從而起到油煙分離和吸進油煙的效果。解決了第一代集成灶產品安全節能等問題。三面風系列的集成灶：左側右側後面可以三面吸菸，防止過堂風袖口風帶走一部分煙，但氣流在灶面上存在紊亂現象，影響排煙效果，這種集成灶從嚴格意義上來說應屬於第二代的普通側吸式集成灶。市面的三面吸菸集成灶並不多。

　　翻蓋式集成灶嚴格意義上說也是採用的側吸下排技術，不過通過在抽油煙機部分做了一點改進，大大的提升了集成灶的吸油煙率，是一個很大的創新。更多相關內容請查閱中國報告大廳發布的集成灶行業市場調查分析報告。

　　第三代集成灶：

　　側吸模塊化集成灶： 將煙機，灶，消毒櫃完全進行獨立式設計，但又巧妙的集成在一起，即讓廚房空間利用度大大提高，又解決了困擾集成灶行業多年的第一、第二代產品存在的安全、節能、安裝、售後、清洗、維護等難題 。