玫瑰花是一種備受人們青睞的觀賞植物。全球主要玫瑰種植地有保加利亞、法國、土耳其、摩洛哥、俄羅斯等地,市場終端消費者主要為消費理念先進、消費水平中等的中青年消費群體,以下是玫瑰花行業產業布局分析。
從世界範圍看,近幾年來,香精香料工業的增長一直保持較高水平。根據玫瑰花行業分析數據,國際香料工業1990年產值為51億美元。國內市場對香精香料的需求逐年遞增,1994年總產值84億元,到2003年產值達175億元。在今後相當長的一段時間,香料工業還將繼續保持高速發展趨勢,對玫瑰及其深加工產品的需求量也逐年增加。
玫瑰花行業產業布局指出,國內外市場對玫瑰花、玫瑰油、玫瑰乾花蕾等原料的市場需求呈逐年上升趨勢,價格節節攀升。據市場調查,我國藥用、食用、化工用及出口乾玫瑰花年需求30萬噸以上,而目前產量不足10萬噸,供需矛盾十分突出。玫瑰花提取玫瑰油及系列產品的國內外市場潛力非常巨大,因此,大力發展玫瑰花種植基地、配套建設玫瑰深加工項目,極具商機,前景廣闊。
我國是玫瑰花種植大國,具有豐富的玫瑰花資源。玫瑰產業作為鮮切花的子行業,其種植面積規模受大環境影響。2019年我國玫瑰花種植面積為13251公頃,同比下降2.17%,較上年下滑幅度明顯減小。預測2020年我國玫瑰花行業種植面積變化不大,在13500公頃左右。
山東平陰:種植面積3.5萬畝,主要品種為「重瓣玫瑰」、「豐花玫瑰」、「紫枝玫瑰」,主要用途為製作鮮切花、花茶、精油並運用於食品、藥品、化工、飲用、釀酒等方面。
甘肅苦水:種植面積2.5萬畝,主要品種為「苦水玫瑰」,主要用途為鮮切花花蕾等。因其「苦水玫瑰」的含油量高所以現在及以後的主攻方向為精油領域。
從玫瑰花的具體用途來看,玫瑰是香精香料產業中的佼佼者,玫瑰鮮花可提取玫瑰精油、玫瑰液、玫瑰露等基礎原料,後可加工為香水、化妝品、玫瑰保健口服液、玫瑰保健膠囊、玫瑰膏、玫瑰醬、乾花蕾、玫瑰粉等,被廣泛應用於飲料、食品、洗滌品、香菸、茶葉、洗浴等行業。
從價格來看,玫瑰花的批發價一般受天氣狀況及節日活動等因素影響,一般在西方情人節和傳統七夕節前後因強勁的需求而快速上漲。玫瑰花行業產業布局指出,我國玫瑰花批發價近些年來逐步走低並逐步趨於穩定,2019年的玫瑰花批發價與上年持平,均為0.49元/枝。
目前,玫瑰花市場的終端消費者主要為消費理念先進、消費水平中等的中青年消費群體,其主要以男性為主,多數青睞於購買紅玫瑰品種。2019年我國玫瑰花的銷售量達到57億枝,同比上漲0.39%;銷售額為27.93億元,較上年下降0.58%。預測2020年,國內玫瑰花的銷售量將突破60億枝,銷售額在29億元左右。隨著國內「浪漫經濟」的崛起,未來玫瑰市場規模將進一步的擴大,以上便是玫瑰花行業產業布局分析所有內容了。