2023年蔬菜行業競爭分析

  中國報告大廳網訊，蔬菜按種類可以分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類。近幾年，我國蔬菜市場銷量呈現平穩增長趨勢，以下是2023年蔬菜行業競爭分析。

  我國蔬菜消費量保持平穩增長的走勢。全國蔬菜消費量由2017年6.81億噸增至2022年7.24億噸，年均複合增長率為2.26%。蔬菜行業競爭分析指出，由於綠色蔬菜具有營養價值高、無農殘的優點，受到廣大消費者的喜愛。

  蔬菜行業競爭情況

  隨著國家政策的支持、生活水平的提高以及綠色安全消費需求的增長，我國蔬菜行業發展不斷增長，蔬菜相關企業註冊量呈增長趨勢。蔬菜行業競爭分析數據顯示，2022年我國蔬菜企業註冊量由2017年的62.9萬家增至130.2萬家，年均複合增長率19.9%。

  到目前，在我國蔬菜市場上已有壽光蔬菜產業控股集團有限公司、壽光樂義蔬菜科技發展有限公司、昆明晨農集團有限公司、上海星輝蔬菜有限公司、上海銀龍農業發展有限公司等一批優秀的企業。

  龍頭企業經營情況

  壽光蔬菜產業控股集團有限公司：集團已建成覆蓋全國，輻射日韓、東南亞、歐美等國家和地區的營銷網絡、倉儲物流及服務保障體系。開設線上壽光蔬菜官方旗艦店與七彩莊園食品旗艦店，打通線上優質生鮮蔬菜從「基地」到「餐桌」的直供通道。

  昆明晨農集團有限公司：晨農集團是以蔬菜種苗培育、基地種植、產品加工、包裝材料、物流運輸、市場銷售為一體的現代新型農業企業集團。蔬菜行業競爭分析指出，公司於2005年通過了ISO9001：2000國際質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，實施標準化管理、產業化經營、信息化控制。目前，公司年生產加工蔬菜達15萬噸，年生產蔬菜種苗12億株。公司通過農業產業化經營，在全省各州縣(市)建立蔬菜生產基地15萬多畝，帶動10萬多戶農戶年均增收3500元以上。

  上海星輝蔬菜有限公司：上海星輝蔬菜有限公司是光明食品(集團)有限公司旗下一家農業產業化企業，位於中國上海市奉賢區杭州灣畔。公司一直致力於「從田頭到餐桌」的現代蔬菜產業鏈的打造，已形成了蔬菜種源、標準化種植、初加工、精深加工、生物有機肥、觀光農業、連鎖銷售終端等產業鏈。

  綜合來看，我國蔬菜企業數量還是很多的，大部分企業基本集中在山東省，山東省的產量也是國內最多的。

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