2017年我國香精產量約75.29萬噸,行業市場規模約621億元。香精需求在西歐,北美,亞太地區等地區很大。以下對香精市場政策分析。
香精市場政策分析,隨著國內食品、化妝品及化工行業的不斷發展,國內香精行業需求量不斷增長。香精市場分析指出,從2010年的53.6萬噸,增長到2017年的117.4萬噸。近幾年我國香精市場需求情況如下圖所示:
2010-2017年香精市場銷量情況
國家出台的相關法規和行業標準未行業的健康發展提供了堅實的後盾。香精行業監管的逐步趨嚴和行業標準的更新細化對食用香精行業的結構升級、質量提升起到了促進作用,淘汰了一批不達標的中小企業,避免了中低端市場的惡性競爭,推動行業邁向更為自律、健康的軌道。現從四大趨勢來分析香精市場政策。
香精市場政策從全球前十大香精香料公司的銷售數據來看,1999 年總銷售額為 129 億美元,占全球總銷售額的 64.60%;至 2016 年,該比例達到 76.50%。尤其奇華頓公司、芬美意公司、IFF 和德之馨公司四家公司,近年來合計市場份額均保持在50%左右。預期未來全球香精市場將繼續保持較高的行業集中度。
香精市場政策分析,由於歐洲、北美洲的香精消費市場競爭格局已趨於穩定,國際前十大香精香料公司香精產品的主要競銷地區目前是亞洲、大洋洲和南美洲等第三世界國家和地區。整體來看,全球香精市場屬於充分競爭的市場。
香精市場政策分析,國際知名香精公司在產品研發方面每年都投入巨額資金,一般占總銷售額的5%至 10%,例如 IFF 每年投入研發的費用接近年銷售額的 8%;芬美意公司投入的費用約為銷售收入的 10%。
香精市場政策分析,目前國際前十大香精香料公司都集中在西歐、美國和日本,由於西方已開發國家市場日趨飽和,為進一步拓展市場,世界香精產業正逐步向發展中國家轉移。改革開放以後,中國的香精產業蓬勃發展,隨著綜合國力的發展以及國際影響力的日益提升,中國生產的香精產品已開始進入亞非拉等發展中國家市場。
香精市場政策分析,在多年的發展歷程中,我國香料香精工業已經逐步實現快速而穩定的發展,已經從傳統的進口依賴過渡到出口型發展模式。作為一個獨立的工業體系,香料香精工業以其大量的出口額有力推動了我國現代化建設。