營養品行業定義一般是指都富含這些營養素,人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質、脂肪和鈣等物質,它的營養價值很高。3-12歲兒童補充營養首選品。更多詳情,下文是營養品行業定義及分類:
作用
基本型營養品(Basic supplement)——主要補充人體欠缺及損失的營養成分,如維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、 卵磷脂 、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構成要素,是保持身體健康所「不可或缺的營養素」,但現代人卻很容易缺乏,所以要從保健食品中補充。
另外,我們要有一個概念,就是一般健康的人,包括高齡健康者,其實每天都需要補充基本性營養品,但若處在懷孕期、哺乳期或正在服藥等特殊情況下,某些營養成分的社區則須有所控制,應諮詢營養醫師或相關專家。
區別分類:
保健品不是營養品。人體需要的營養素有很多,例如水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等,營養品一般都富含這些營養素,人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質、脂肪和鈣等物質,它的營養價值很高,人人都適宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只適宜特定人群的食品,人體需要的各種營養素還是要從一日三餐中獲得。
更多營養品行業信息請查閱中國報告大廳發布的《2016-2021年中國營養品產業運行態勢及投資戰略研究報告》。