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2024年奶業市場調查

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奶業行業市場調查報告是運用科學的方法,有目的地、有系統地搜集、記錄、整理有關奶業行業市場信息和資料,分析奶業行業市場情況,了解奶業行業市場的現狀及其發展趨勢,為奶業行業投資決策或營銷決策提供客觀的、正確的資料。

奶業行業市場調查報告包含的內容有:奶業行業市場環境調查,包括政策環境、經濟環境、社會文化環境的調查;奶業行業市場基本狀況的調查,主要包括市場規範,總體需求量,市場的動向,同行業的市場分布占有率等;有銷售可能性調查,包括現有和潛在用戶的人數及需求量,市場需求變化趨勢,本企業競爭對手的產品在市場上的占有率,擴大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對奶業行業消費者及消費需求、企業產品、產品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。
奶業行業市場調查報告採用直接調查與間接調查兩種研究方法:
1)直接調查法。通過對主要區域的奶業行業國內外主要廠商、貿易商、下游需求廠商以及相關機構進行直接的電話交流與深度訪談,獲取奶業行業相關產品市場中的原始數據與資料。
2)間接調查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數據與二手資料,及時獲取關於中國奶業行業的相關信息與動態數據。

奶業行業市場調查報告通過一定的科學方法對市場的了解和把握,在調查活動中收集、整理、分析奶業行業市場信息,掌握奶業行業市場發展變化的規律和趨勢,為企業/投資者進行奶業行業市場預測和決策提供可靠的數據和資料,從而幫助企業/投資者確立正確的發展戰略。

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農業農村部副部長馬有祥:當前奶業形勢仍然嚴峻 鼓勵乳品企業提高自有奶源比例(20240705/13:19)

第十五屆奶業大會7月3日—5日召開。中國奶業協會發布《中國奶業科技創新指導意見》和《中國奶業數智化發展意見》,明確到2030年我國奶業數智化基礎支撐體系基本建立。農業農村部副部長馬有祥指出,我國奶類生產實現跨越式增長,乳品質量比肩已開發國家水平,國產乳品重獲消費信任,但當前奶業形勢仍然嚴峻。縱向看,產業鏈一體化發育不足。橫向看,乳品供需適配度亟待提高。建議加強奶源基地建設,落實好各項紓困政策,提升優質飼草供應能力,推廣節本增效飼養模式,幫助奶農渡過難關;鼓勵乳品企業提高自有奶源比例,支持小型奶牛場在嚴格保障質量安全的前提下就地加工、就近配送鮮奶、酸奶等;鼓勵使用生鮮乳生產巴氏殺菌乳、滅菌乳、高溫殺菌乳;深化國際合作交流,探索高質量的「引進來」和「走出去」。

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今日,「點」「識」成金——2024中國奶業發展戰略研討會在武漢如期召開。記者在現場注意到,國務院參事、農業農村部原副部長于康震表示,當前我國奶業正面對2008年以來最大的挑戰,包括乳品消費市場疲軟、乳品消費增長速度遠低於原料奶的增長速度、原料奶供應過剩等。據于康震介紹,2023年,我國人均乳品消費量42.4千克,僅為世界平均水平的三分之一。(每經)

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