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食品安全行業發展現狀分析
 食品安全 2020-05-18 10:00:11

  隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高,食品安全問題也逐漸凸顯出來,食品安全問題形勢嚴峻,與國內食品檢測安全水平較低有很大關聯。下面進行食品安全行業發展現狀分析。

食品安全行業發展現狀分析

  食品安全行業分析表示,具體來看,近年來我國食品安全檢測行業中,國有檢測機構營業收入占到全行業營業收入的58%,民營機構占到7%,國內檢測機構合計比重達65%;外資檢測機構占35%。

  在食品安全檢測行業出口貿易檢測中,外資檢測機構憑著自身優勢占據了絕大部分份額,而國內檢測機構份額較小。數據顯示,近年來我國食品安全檢測行業出口貿易檢測中,外資檢測機構營業收入占到全行業營業收入的73%,國有檢測機構和民營檢測機構占比均不足17%。

  食品安全問題牽涉著各國人民的基本生活,食品污染事件爆發導致的食源性疾病病例的不斷增加也時刻警醒著各國政府和其他食品檢測方加大對食品安全的檢測力度,採用更加智能有效的監測儀器進行工作。

  目前,我國食品檢測已經有了很大的進步,但是相比西方已開發國家還是有一定差距的,無論是檢測技術還是檢測分析設備方面,都需要向已開發國家學習,這意味著中國食品安全檢測行業仍有巨大的增長空間。

  同時,隨著我國經濟機構的調整和轉型升級發展,檢驗檢測服務業作為國家質量發展戰略的重要基礎,也受到了高度重視。近年來,國家連續發布有關涉及調整和促進檢驗檢測服務業發展的有關產業政策,推動著我國檢驗檢測服務業迎來了一個重要的歷史發展機遇期,食品安全檢測行業發展前景廣闊。

  隨著技術的發展和企業實力的提升,擁有完整食品安全追溯解決方案的企業會逐漸增多,在整體的食品安全總量規模有限的情況下,供給方的增強會加大市場的競爭程度。

  未來我國的食品安全大數據市場將形成個各地方級食品安全大數據系統完美鏈合構成國家級食品安全大數據系統。企業級食品安全大數據系統交次排列,整體上基本可以覆蓋整個食品安全需求領域。

  由於食品安全大數據行業尚處於初級階段,最大威脅便是市場的不完善,包括市場標準、市場監管、相關法律法規的制定等。隨著食品安全大數據行業進一步壯大,相關市場有望得以逐步完善。以上便是食品安全行業發展現狀分析的所有內容了。

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