2019年紅酒進口量跌至2016年水平,進口量66.23萬千升,同比減少9.2%。隨著國家政策、消費者的健康需求和品質生活需求、進出口貿易的逐漸完善,中國紅酒的市場也在不斷壯大,中國紅酒行業得到了很大程度的發展。以下對紅酒行業現狀分析。
我國葡萄酒的生產和消費已逐步進入快速道,產品產量和消費量的增長將繼續保持現有的發展速度。紅酒行業分析指出,近五年紅酒產量接連下滑,2015年紅酒產量108.8萬千升,2019年跌至45.1萬千升,跌幅60.7%。
中國改革開放這幾年,人民生活水平隨之明顯的提高,進口紅酒變身「健康」、「高檔」、「情調」甚至「奢侈品」的代品詞,成為我們這個酒類消費大國的新寵。相較於白酒市場,國產紅酒依然體量偏小。現從三大市場狀況來分析紅酒行業現狀。
紅酒行業現狀從地域分布來看,廣東、江浙、北京地區的關注度較高。20-29歲的人群對紅酒的關注度最高,20-39歲的人群整體占比達到57%,紅酒的人群定位與「購物狂」、「體育愛好者」、「健康達人」、「財經高手」有著較為密切的相關度。
我國進口紅酒在市場總消費中占比不大,但是逐年上升。紅酒行業現狀分析,自2014年至2020年,進口紅酒占比從13%上升到26%。2008年,上海葡萄酒的消費量10萬噸,只有2000噸是進口葡萄酒,可以忽略不計,但在過去11年中,上海進口葡萄酒和國產葡萄酒的比例已經變成1:1的關係,消費總量達20萬噸。
作為新世界葡萄酒的代表產品,智利、澳大利亞等國家生產的葡萄酒以品種豐富、性價比高而聞名,且在國內市場的認可度逐步提高。紅酒行業現狀分析,2019年,我國自智利和澳大利亞合計進口葡萄酒2.2億升,對同期我國葡萄酒進口量增加的貢獻度達52.3%。智利和澳大利亞是我國進口葡萄酒的重要來源地,因而2019年我國進口葡萄酒也迎來了較為黃金的發展階段。
面對當前亂象橫生的紅酒行業,選擇優質紅酒成為一門高級技術活。相比國內缺乏權威代表的狀況,國外有著明確的葡萄酒管理法律,保障消費者的權益,同時保障葡萄酒的品牌權益。