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宜賓今年冬至提前到戎城羊肉很搶手
 羊肉 2008-01-02 09:27:00

    日這天是農曆的「冬至」,因為今年是閏年,冬至比平年要提早一天。今天,記者在市區的一些農貿市場看到,買羊肉來過冬至的市民是絡繹不絕。

    一般冬至那天是北半球真正進入冬季的第一天。冬至過後,北半球大部分地區將進入一年中氣溫最低、天氣最冷的時期,「寒冬數九」就是從冬至這天開始的。因此,每到冬至這天,宜賓老百姓家家戶戶都有吃羊肉的習慣,如果沒有條件吃羊肉,他們大多會選擇牛肉、鴨肉來代替,或者一家人聚在一起燙火鍋,為的就是在冬至這天能吃得暖暖和和的。

    今天一大早,做羊肉生意的李師傅起了個大早,為的就是準備好一切,迎接顧客的到來。李師傅告訴記者,今天他準備了一隻大山羊,從早上點半以後,他們就忙得團團轉,多叫了幾個人來幫忙的羊肉攤還是招呼不過來。記者在現場看到,攤位前圍滿了買羊肉的市民,市民劉女士說:「今天冬至嘛,買點兒羊雜回家過節,每年我們家都會買些羊肉羊雜,今年的價格稍微貴了點就少買了點,有個意思就行了。」說到價格,李師傅對記者說,因物價上漲的緣故,價格比往年有所上漲,再加上今年經濟不景氣,人們手頭比較緊,因此備貨的數量上也比去年有所減少,但總的來說,今年在冬至前後的生意都還是不錯的。

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